- ត្រែ (steak) - 2 បំណែក
- ឈីសរឹង - 50 ក្រាម
- Cream Sour - 200 ក្រាម
- ម្រេច Bulgarian - 1 ដុំ
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ (ធំ)
- ពណ៌បៃតង - ណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (អ្នកអាចបន្ថែម: dill, parsley, onions)
- អំបិល - ណាមួយដើម្បីរសជាតិ
រូបមន្តទំពាំងបាយជូរសាមញ្ញក្នុងពហុវែនឌ័រៈ 1. ដំបូងយើងត្រូវលាងសណ្តែកក្នុងទឹកបន្ទាប់មកលាយជាមួយអំបិលហើយដឹងគុណ។ 2. បន្ទាប់មកត្រីត្រចៀកបន្លែគួរត្រូវបានដាក់នៅលើចានគោម multivarka កំណត់របៀបដុតនិងចំអិនរយៈពេល 10 នាទី។ បន្ទាប់, ចំណិតត្រី trout គួរតែត្រលប់មកវិញហើយទុក 10 នាទីទៀតដើម្បីដុតនំ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ហៀរឡូងយើងត្រូវការបន្លែបៃតងល្អិតល្អន់ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឈីសនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ 200 ក្រាម។ Cream sour ។ ខណៈពេលដែលយើងកំពុងរៀបចំទឹកជ្រលក់ត្រីរបស់យើងត្រូវបានចៀនពីភាគីទាំងពីរ។ នៅលើ trout ចាក់ទឹកជ្រលក់ឆ្អិននោះម្រេច Bulgarian chopped និងដាក់ប៉េងប៉ោះនៅលើកំពូលបន្ទាប់មកអំបិលនិងម្រេច។ បន្ទាប់មកម្តងទៀត, ចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់និង sprinkle ជាមួយឈីស។ របៀបដុតនៅលើពហុវែនតាគួរត្រូវបានកំណត់ឱ្យ 30 នាទី។ 5. នោះហើយជាការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់ម្ហូបឆ្ងាញ់របស់យើង! ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីវិធីងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំត្រីមួយប្រភេទដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ការបម្រើ: 2