- ទឹកជ្រលក់ថៃ - 400 ក្រាម (ក្រែមក្រែម)
- សាច់មាន់ - 2 បំណែក
- អំបិល - 1 ដើម្បីរសជាតិ
- ប្រេងបន្លែ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- bunch នៃ onions ពណ៌បៃតងមួយ - 2 បំណែក
- apricots លុបចោល - 4 បំណែក (ពាក់កណ្តាល)
បង្ខូចទឹកជ្រលក់ថៃតាមរយរាវ។ លាងជម្រះសាច់ដុំមាន់ស្ងួតនិងធ្វើរន្ធនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃហោប៉ៅមួយ (សម្រាប់ការ stuffing) ។ បំពេញរណ្តាជាមួយបន្លែ (តាមការសម្រេចចិត្តរបស់អ្នក) និងទឹកជ្រលក់។ ធានាសុវត្ថិភាពជាមួយនឹងការចាក់ធ្មេញឬដេរវាដោយខ្សែដៃ។ Fry នៅក្នុងប្រេងសម្រាប់ប្រហែល 5-10 នាទី។ លាងខ្ទះខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធ។ Fry onions នៅក្នុង Pan ដូចគ្នាដែល brisket ត្រូវបានរៀបចំពីមុនបន្ថែម apricots ជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់។ ដាក់សុដន់ដលចញ់លើចានលើសាច់លាបលើអំបិលនិងខ្ទឹមបារាំង។ ក្នុងនាមជាម្ហូបមួយចំហៀងអ្នកអាចរំពុះអង្ករ។ តុបតែងម្ហូបជាមួយបន្ទះសៀគ្វីដូង។
ការបម្រើ: 2