Avocado Pasta ផ្លែបឺរទុំដីជាមួយប្រេងរួមជាមួយខ្ទឹមសទឹកក្រូចនិងប្រេងអូលីវគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ Spaghetti ផ្តល់ឱ្យពួកវានូវពណ៌បៃតងមិនធម្មតាហើយបន្ថែមពីលើឈីស Parmesan និង capers អាហារគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់! "បៃតង" spaghetti នឹងត្រូវបានគេចូលចិត្តជាពិសេសដោយអ្នកដែលស្រឡាញ់ avocados, ចាប់តាំងពីរសជាតិរបស់វាគឺជាចម្បងមួយ! អ្នកគួរតែទទួលទាន spaghetti ជាមួយផ្លែបឺកជាទម្រង់ក្តៅភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ!
គ្រឿងផ្សំ:- Spaghetti 300 ក្រាម
- ផ្លែបឺរ 1 ភី។
- ខ្ទឹម 1 clove
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ឈីស Parmesan 40 ក្រាម
- Capers 16 គ្រាប់។
- អំបិល 1.25 tsp ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- Lemon 0.3 PCs ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីផលិត spaghetti ជាមួយផ្លែបឺរយើងត្រូវការ spaghetti, ផ្លែបឺរទុំ, lemon, ខ្ទឹម, capers, ឈីស Parmesan, ប្រេងអូលីវ, អំបិលនិងម្រេចដីខ្មៅ។
- ជំហានទី 2 ដាក់ចានទឹកនៅលើភ្លើងនៅពេលវាឆ្អិន - ទឹកអំបិលនិងដាក់វាដើម្បីចម្អិនម្ហូប spaghetti ។
- ជំហានទី 3: នៅពេលដែល spaghetti ត្រូវបានដាំឱ្យពុះផ្លែបឺរនិងខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាតកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធ។
- ជំហានទី 4 ដាក់បំណែកនៃ avocado និងខ្ទឹមនៅក្នុងចាននៃ blender នេះចាក់នៅក្នុង 1/3 ទឹក lemon បន្ថែមប្រេងអូលីវបន្ថែម 0.25 tsp ។ អំបិលនិងម្រេចដីខ្មៅ។
- ជំហានទី 5 លោតទៅក្នុងល្បឿនខ្ពស់រហូតដល់រលូន butter mashed រលោងត្រូវបានទទួល (ក្នុងអំឡុងពេល shaking អ្រងួនចានពីរដង) ។
- ជំហានទី 6 នៅពេលដែលស្លាបព្រាស្ករសត្រៀមរួចរាល់ - ទឹកត្រូវបានបង្ហូរ។
- ជំហានទី 7 បញ្ចូនសារធាតុសុទ្ធពីផ្លែបឺរខាត់ទៅតាមការចៀនឆ្អិន។
- ជំហានទី 8 កូរ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមដុំមួយ។
- ជំហានទី 9: យើងបម្រើ spaghetti ជាមួយ avocado នៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅភ្លាមបន្ទាប់ពីការចម្អិន, partwise, sprinkle គ្នាជាមួយឈីស Parmesan និង capers rubbed នៅលើ grater ពិន័យ។