- សាច់ជ្រូក - 2 គីឡូក្រាម
- onions - 300 ក្រាម
- vinegar - 250 មីលីលីត្រ (6 ភាគរយ)
- seasoning សម្រាប់សាច់ - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 ដុំ
គ្រឿងផ្សំ Luchok កាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ សាច់ជ្រូកកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ លាយសាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែមទឹកខ្មះនិងគ្រឿងទេស។ កូរ។ Marinuem 5 ម៉ោងឬច្រើនជាងនេះ។ មុនពេលចៀនអំបិលត្រូវបន្ថែម។ បានបញ្ចប់ខ្សែអក្សរសាច់នៅលើ skewers tightly ទៅគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដើម្បីចៀនឆីខ្លានៅលើរងើកភ្លើង។
ការបម្រើ: 8