- Cilantro ស្រស់ - 1 កែវ
- ស្ករត្នោត - 6 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (4 - នៅក្នុង marinade, 2 - នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ណាត់)
- ទឹកផ្លិតឬទឹកក្រូច - 6 ទំ។ ស្លាបព្រា (2 - marinade, 4 - នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ណាត់)
- បិទភ្ជាប់ចំណីសត្វ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា (1 - នៅក្នុង marinade, 1 - នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ណាត់)
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- សណ្តែកដីសណ្តែកដី - 1/2 ពែង
- ទឹក - 1/2 ពែង
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1/4 ពែង
- ខ្ទឹមបារាំង (កាត់ល្អ) - 1/4 ពែង
- ខ្ញី (កាត់ល្អ) - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- សាច់មាន់ - 2 គីឡូក្រាម
- ស្លឹកសាឡាត់ - 16 បំណែក
- Carrot - 2 បំណែក
- ម្រេច Bulgarian - 1 ដុំ
- ត្រសក់ - 1 ដុំ
សាច់មាន់ម៉ាស់និងកាត់កាត់សរសៃវ៉ែនចូលទៅក្នុងបំណែកវែង 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់បន្ថែមស្ករត្នោតស្ករត្នោតម្សៅអំបិលម្រេចនិងទឹកឬក្រូចឆ្មាឬលាយទឹកទៅចានដាក់លាយ។ បុកទៅនឹងភាពដូចគ្នា។ លទ្ធផល marinade ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងសាច់មាន់។ កូរឱ្យបានល្អហើយទុកសាច់មាន់ឱ្យឈ្មោល 1 ម៉ោង។ ខណៈពេលដែលសាច់មាន់ត្រូវបាន marinated - យើងនឹងរៀបចំទឹកជ្រលក់ណាត់មួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងទឹកក្រូចឬទឹកក្រូចប៊ឺសណ្តែកទឹកស៊ីអ៊ីវខ្ទឹមខ្ទឹមទឹកនិងខ្ញីទៅចានគោមនៃម៉ាស៊ីនលាយ (ទោះបីជាវាមិនត្រូវលាងសម្អាតទេព្រោះគ្រឿងផ្សំគឺដូចគ្នា) ។ បុកទៅនឹងភាពដូចគ្នា។ វាប្រែថាដូចជាស្អាតទឹកជ្រលក់រាវយុត្តិធម៌។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបន្លែ។ ចូរលាងជម្រះស្លឹកសាឡាត់និងដាក់វាចូលទៅក្នុង colander ដូច្នេះថាកញ្ចក់នេះគឺនាំអោយ។ យើងបានកាត់ម្រេចទៅជាច្រូត។ ត្រសក់ - ចំបើងផងដែរ។ Carrots លុបនៅលើ grater តូចមួយ។ សាច់មាន់ឆ្អិនចៀននៅលើខ្ទះរឺចៀនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនទាល់តែឆ្អិន។ ដំបូង, 2-3 នាទីនៅលើមួយចំហៀង ... ... បន្ទាប់មកដូចគ្នានៅលើផ្នែកម្ខាងទៀត។ មាន់មានរួចរាល់ហើយយើងឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ តាមពិតអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរួចរាល់ហើយយើងអាចប្រមូលអាហារសម្រន់រួមគ្នាតែប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកស្លឹកសាឡាត់មួយដាក់សាច់មាន់នៅលើវាដាក់បន្លែពីរបីនៅជាប់វាហើយបំពេញវាជាមួយទឹកជ្រលក់ណឹក។ កម្មវិធីនេសាទមានរួចរាល់ហើយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)
ការបម្រើ: 8