- Radish - 20 បំណែក
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 100 ក្រាម
- Sour cream 16% ជាតិខ្លាញ់។ - 5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - រសជាតិ
ប្រសិនបើអ្នកមាន radish នៅក្នុង dacha របស់អ្នកកុំភ្លេចរៀបចំ salad radish ជាមួយ Cream sour ដូច្នេះជាការមិននឹកការរីករាយនៃរសជាតិនៃ radish វ័យក្មេងនៅក្នុងពេលដ៏ស្រស់ស្អាតនៃពណ៌បៃតងនិងបន្លែនេះ! រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ radish ជាមួយ Cream sour គឺជាបុរាណនៃប្រភេទនេះវាមិនមានអ្វីស្មុគស្មាញនោះទេវាគឺសម្រាប់ប្រាកដថាត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះអ្នករាល់គ្នាប៉ុន្តែគ្រាន់តែនៅក្នុងករណី - ខ្ញុំនឹងចែករំលែកកំណែសាមញ្ញបំផុតនិងបុរាណបំផុតនៃសាឡាត់នេះ: 1. ខ្ទឹមបារាំង radish និងពណ៌បៃតងរបស់ខ្ញុំ។ នៅ radish កាត់ឫសបានកាត់បន្ថយ radish នីមួយចូលទៅក្នុង slices ស្តើង (ប្រសិនបើ radish គឺមានទំហំធំ - អ្នកអាចនៅលើកដំបូងនៅក្នុងពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកនៅលើ slices) ។ យើងកាប់ខ្ទឹមបារាំងពណ៌បៃតងឱ្យបានល្អ។ នៅក្នុងចាន salad យើងលាយ radish កាត់បន្ថយនិង onions ពណ៌បៃតងរដូវកាលជាមួយ Cream sour, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ តាមពិតនោះហើយជាទាំងអស់ - salad នៃ radish ជាមួយ Cream sour មួយគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាននិងគ្រឿងផ្សំដែលអាចរកបានអ្នកអាចបន្ថែមមុខមាត់សាឡាត់របស់អ្នកទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នកបន្ថែមពណ៌បៃតងដទៃទៀតស៊ុតឆ្អិនត្រសក់ឈីក្រុមគ្រួសារ ... ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនចង់ងាកចេញពីរូបមន្តនោះទេហើយរៀបចំសាឡាត់ដែលមិនស្មុគស្មាញប៉ុន្តែវាឆ្ងាញ់ណាស់។ នេះគឺជាករណីដែលល្អបំផុតគឺសត្រូវរបស់ល្អ :) សំណាងល្អក្នុងការចម្អិនអាហារ!
ការបម្រើ: 4-5