- sausage Smoked ឬ Ham - 300 ក្រាម
- ឈីស - 200 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - បំណែក 3-4
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- ពណ៌បៃតង, bunch - 1 ដុំ
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- Sour cream - 8 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
ចេកត្រូវបានបែកហើយកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ កាត់ឈីសទៅជាគូបដែលមានទំហំដូចគ្នា។ លាងជម្រះប៉េងប៉ោះនិងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ វាគឺជាការចង់បានដែលគូបនៃសាច់ក្រក, ឈីសនិងប៉េងប៉ោះមានទំហំដូចគ្នា។ បៃតងអាចត្រូវបានយកតាមឆន្ទៈ។ នេះគឺសមរម្យសម្រាប់ onions បៃតងឬបៃតងនៃ dill និង parsley ។ លាងជម្រះពណ៌បៃតងហើយស្ងួតបន្តិច។ វិចិត្រ chop ។ គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងចានមួយនិងលាយបញ្ចូលគ្នា។ 3. រំដោះសមា្ភារៈដលបានរៀបចំក្នុងច្កន។ កាប់ខ្ទឹមសខ្ទិះហើយច្របាច់វាតាមរន្ធខ្ទឹម។ លាយជាមួយ Cream ខ្ទឹមនិងលាយជាមួយខ្ទឹមស។
ការបម្រើ: 3-4