- ដំឡូង - 600 ក្រាម
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Beets - 300 ក្រាម
- Cream 10-11% - 200 មីលីលីត្រ
ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ចម្អិន។ Beetroot ត្រូវបានចម្អិនក្នុងរានបាយដាច់ដោយឡែក។ ដំឡូងក្តៅរហូតទាល់តែវាត្រជាក់ចុះត្រូវបានធ្វើនំឬឆ្លងកាត់សាច់អាំងសាច់។ យើងចាក់ក្រេមដែលក្តៅឡើងទៅក្នុងដំឡូងបារាំងដែលលាយ។ beets ឆ្អិនត្រូវបានដីដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ Cream ។ យើងតភ្ជាប់ដំឡូង mashed ជាមួយ beetroot ។ យើងផ្តល់កំដៅជាមួយប៊័រតូចមួយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)
ការបម្រើ: 3-4