- សាច់គោដី - 450 ក្រាម
- ម្សៅខ្ទឹម - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដីឥដ្ឋ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៉េងប៉ោះជាមួយ chili ពណ៌បៃតង - 300 ក្រាម (sliced លុបចោល)
- Cream sour - 3/4 Cups
- ឈីប Monterey Jack ឬ Cheddar - 1 កែវ
- ចំពោះ pasta: spaghetti - 200 ក្រាម
- ឈីប Monterey Jack ឬ Cheddar - 1/3 កែវ
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅខ្ទឹមស - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ រំពុះ spaghetti យោងតាមសេចក្តីណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ បង្ហូរទឹក។ នៅចានធំវាយស៊ុតស៊ុតឈីសអំបិលនិងខ្ទឹម។ បន្ថែម spaghetti កូរ។ ដាក់ spaghetti ក្នុងម្ហូបដុតនំមួយទុកមួយឡែក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរក្ដារឆាំងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសាច់គោដីចម្អិនរយៈពេល 8 ទៅ 10 នាទីដើម្បីកិនសាច់ដែលញ៉ាំហើយកូរឱ្យម្តងម្កាល។ រដូវកាលជាមួយម្សៅខ្ទឹម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិង cumin 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះ។ នាំយកទៅរំពុះមួយចម្អិនសម្រាប់ 3 ទៅ 5 នាទីរហូតទាល់តែភាគច្រើននៃរាវហួត, stirring ម្តងម្កាល។ កំណត់ឡាយសាច់គោ 2 ស្លាបព្រា។ បន្ថែម Cream sour ទៅសាច់ minced ដែលនៅសល់ដាក់នៅលើកំពូលនៃ spaghetti ។ ចាក់ពោត 1 ពែងពីលើដោយទុកព្រំ 5 ស។ មនៅគែម។ ដាក់សាច់គោដាក់នៅកណ្តាល។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 15 នាទី។ នៅពេលបម្រើ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
ការបម្រើ: 4