- គំនិត - 1 ដុំ
- Saffron - 1 ក្រាម
- Mayonnaise - 200 ក្រាម
- Pike - 1 ដុំ
- Chesnoka - 1 ធ្មេញ
- Baton - 1 ដុំ
- ទឹកដោះគោ - 100 ក្រាម
នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ដែលហូរយើងលាងសម្អាត pike ដែលត្រូវបានជម្រះពីការធ្វើមាត្រដ្ឋាននិងនៅជុំវិញក្បាលជាមួយកាំបិតមុតស្រួចមួយដែលយើងធ្វើឱ្យកាត់យ៉ាង។ 2. យើងត្រូវដកស្បែកទាំងមូលហើយសម្រាប់គោលបំណងនេះដូច្នេះស្បែករបស់ត្រីអាចត្រូវបានយកចេញដោយគ្មានការខិតខំច្រើន pike ត្រូវតែ repelled បន្តិច។ នៅពេលយើងឈានដល់កន្ទុយឆ្អឹងឆ្អឹងកងត្រូវបានកាត់បន្ទាប់មកស្បែកត្រូវបានសម្អាតពីខាងក្នុង។ ពីរណ្តៅយើងបំបែកសាច់ហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងចានរបស់ម៉ាស៊ីនលាយ។ យើងលាងសមាតខ្ទឹមបារាំងរួចបន្ថែមវាទៅម៉ាស៊ីនផ្លាស្ទិចគ្រាន់តែបន្ថែមរមូរដែលត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកដោះគោបន្ថែមបន្ថែម mayonnaise គ្រឿងទេសម្រេចខ្ទឹមសនិងអំបិល។ យើងកិនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ 3. សាច់ឆៅ (វាគួរតែសុភាពរាបសា) បំពេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវស្បែករបស់ pike ។ វត្ថុធ្វើម្ហូបមិនមានភាពតឹងណែនទេបន្ទាប់មកលាបស្បែកដោយខ្សែស្រឡាយ។ នៅក្នុងរាវដែលយើងដាក់ pike យើងបញ្ចុះវាចូលក្នុងចានមួយបំពេញវាជាមួយទំពាំងបាយជូរត្រីនិងចំអិនសម្រាប់ប្រហែលម្ភៃប្រាំទៅសាមសិបនៅលើភ្លើងតូចមួយ។ 5. បន្ទាប់មកយើងយកចេញ pike, គ្របដណ្តប់វាជាមួយ mayonnaise និងដាក់វានៅលើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ សម្រាប់ប្រហែលដប់នាទីយើងផ្ញើវាទៅក្នុងឡ។ ដុតនំរហូតដល់រូបរាងនៃសំបកមួយ។ 6 ។ វាជាការល្អក្នុងការបម្រើជាមួយ horseradish ។
ការបម្រើ: 6