សមុទ្រសមុទ្របាក់តុងដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ - ជំហានដោយជំហានរូបមន្ត
យល់ស្របវាមិនតែងតែមានពេលទំនេរដើម្បីឈរនៅចង្ក្រាននិងចំអិនភក់។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាយូរមកហើយថាការព្យាបាលដោយកំដៅកាត់បន្ថយគុណភាពដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផល។ ចាប់តាំងពីសម្រាប់យើងអ្វីដែលសំខាន់គឺដើម្បីអភិរក្សលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃការយៈសាពូនមីសមុទ្រ buckthorn, យើងនឹងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរូបមន្តសាមញ្ញដែលមិនផ្តល់ការព្យាបាលកំដៅណាមួយ។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- សមុទ្រ buckthorn - 1 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 800 ក្រាម
ការណែនាំជាជំហាន ៗ :
- ជាដំបូងនៃការទាំងអស់វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី chop សមុទ្រ buckthorn ។ សម្រាប់ការនេះអ្នកអាចប្រើ grinder សាច់ឬ blender ដែលនឹងប្រែសមុទ្រ buckthorn ស្រស់ចូលទៅក្នុងសុទ្ធ។
ទៅចំណាំ! ដើម្បីទទួលបានភាពសុភាពរាបច្រើនជាងមុនសូមប្រើទឹកក្រឡុក។ ក្នុងករណីនេះនំសមុទ្រ buckthorn គួររត់កាត់វាយ៉ាងហោចណាស់បីដង។
- បញ្ចូលទៅក្នុងរង្គសាលលទ្ធផលនៃជាតិស្ករនិងកូរដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ស្ករគួររំលាយទាំងស្រុងហើយឆាប់នៅពេលវាកើតឡើងអ្នកអាចចាក់ទឹកកកលើពាងហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។
សំខាន់! កុំបារម្ភប្រសិនបើនៅក្នុងប៉ុន្មានសប្តាហ៍យៈសាពូនមីសមុទ្រ buckthorn នៅក្នុងកំប៉ុងនឹងត្រូវបានចែកចេញជាបីផ្នែក - នេះគឺជាការធម្មតាណាស់វាគួរតែត្រូវបានដូច្នេះ។ ដើម្បីធានាថាវានៅសល់កាន់តែយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបានសូមផ្ញើការព្យាបាលទៅកន្លែងត្រជាក់។
សមុទ្រ buckthorn យៈសាពូនមីជាមួយផ្លែប៉ោម - ជំហានដោយរូបមន្តជំហាន
ភ្លឺ, យៈសាពូនមីហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងពីសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានទទួលបានដោយបន្ថែមផ្លែប៉ោមក្រអូបទៅវា។ ល្អបំផុតសម្រាប់រូបមន្តនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ថ្នាក់ដូចខាងក្រោមនេះ: ការហែលទឹក, មាស, antonovka ។ ផ្លែល្ពៅផ្អែម ៗ ដែលអ្នកញ៉ាំ, ស្ករតិចអ្នកនឹងត្រូវការយៈសាពូនមី។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- ផ្លែប៉ោម - 1 គីឡូក្រាម
- សមុទ្រ buckthorn - 1 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម
ការណែនាំជាជំហាន ៗ :
- អ្នកអាចធ្វើជាមួយសមុទ្រ buckthorn ដូចនៅក្នុងរូបមន្តដំបូងដែលត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមរយៈការលាយឬ juicer ឬអ្នកអាចលុបតាម Sieve បានល្អ។ ធ្វើដូចដែលអ្នកចង់នោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកលុបតាមរយៈការ Sieve មួយបន្ទាប់មក berries គួរតែត្រូវបាន scalded ជាមួយទឹករំពុះ។
- ផ្លែប៉ោមត្រូវបានផាត់និងកោសយកទៅកាត់ជាចំណិតនិងចំអិនដប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់ពីកិន។
- យើងរួមបញ្ចូលសមុទ្រ -buckthorn ស្ករនិងផ្លែប៉ោមនៅក្នុង saucepan មួយ។ យើងបានដាក់វានៅលើភ្លើងហើយយកវាទៅឆ្អិនមួយយើងនឹងដុតនៅមួយនាទី។
- យើងចាក់នៅលើកំប៉ុងនិងរមៀលដូចធម្មតា។
យៈសាពូនមីសាច់គោជាមួយ Walnut - ជំហានដោយជំហានរូបមន្ត
មួយយៈសាពូនមីមិនធម្មតានិងមានប្រយោជន៍ពីសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានទទួលប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម Walnut ទៅវា។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះយើងនឹងមិនកម្ចាត់ peel និង chop berries ដ៏អស្ចារ្យដែល burst ដូច្នេះ gaily នៅក្នុងមាត់។ ហើយសម្រាប់ការប្រើគ្រាប់ពូជកាន់តែច្រើនសូមយកខ្លាញ់ឆៅ។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- សមុទ្រ buckthorn - 3 កែវ
- ស្ករ - 300 ក្រាម
- ខឺណែល Walnut - 200 ក្រាម
ការណែនាំជាជំហាន ៗ :
- យើងយក berries ពី berries និងលាងសមាតឱ្យពួកគេនៅក្រោមទឹកត្រជាក់។ យើងដាក់សមុទ្រ buckthorn នៅក្នុងសក្តានុពលឬដុំនិងធ្លាក់ទៅដេកលក់ជាមួយស្ករ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះយើងទុកនាឡិកាមួយនិងពាក់កណ្តាលមួយ។
- បន្ទាប់មកលាយផងដែរ berries នៃសមុទ្រ -buckthorn ជាមួយស្ករនិងដាក់នៅលើភ្លើងតិចតួច។ បន្ទាប់ពីជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងចំអិនដប់នាទីទៀត។
- យើងយកចេញនិងត្រជាក់ម៉ាស់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងដាក់វាត្រឡប់មកវិញនៅលើភ្លើងនោះទេប៉ុន្តែបានតែឥឡូវនេះយៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបានរំពុះ។
- យើងកិនខឺណែលនៃ Walnut តាមមធ្យោបាយងាយស្រួលណាមួយ។ ចាក់ពួកគេចេញទៅ berries រំពុះនិងចំអិនប្រហែលដប់ប្រាំនាទី stirring ជានិច្ច។ យើងប្តូរវាចេញចាក់វាចូលក្នុងពាងនិងរមៀលវា។ ឬគ្រាន់តែបិទគំរបនិងដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។
ទៅចំណាំ! ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្តល់នូវរសជាតិបញ្ចេញពន្លឺបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកនំបុ័ងនៅក្នុង oven ឬនៅក្នុងចៀន frying ស្ងួតសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។