- សាច់ក្តាម - 300 ក្រាម
- ម្ទេសប្លោក - 900 ក្រាម
- spinach - 400 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 300 ក្រាម
- Cream ក្រាស់ - 250 ក្រាម
- mayonnaise - 200 ក្រាម
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2-3
- Cream ជូរ - 120 ក្រាម
- សម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះ: ម្សៅស្រូវសាលី - 200 ក្រាម
- ទឹកដោះ - 500 មីលីលីត្រ
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ស្ករ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងបន្លែ - 20 ក្រាម
ពីគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងក្រាហ្វិចម៉ឺនុយ "សម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះ", knead dough នេះនិងដុតនំ pancakes ពីវា។ កិនវានៅក្នុងឧបករណ៍លាយនិងលាយសាច់ក្តាមជាមួយ mayonnaise ។ Spinach ត្រូវបានចៀនជាមួយខ្ទឹមសបន្ទាប់មកបន្ថែមឈីសនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងឧបករណ៍លាយ។ ផ្សិតត្រូវបានគេដុតនៅក្នុងក្រែមដែលបន្ទាប់មកពួកគេក៏ចូលទៅលាយ។ ការបំពេញគ្នាគឺត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអំបិលស្របតាមតម្រូវការរសជាតិនៃគ្នា។ តាមឆន្ទៈ។ Pancakes ត្រូវបានជង់លើគ្នាហើយត្រូវបាន sandwiched ជាមួយការបំពេញ។ មុនពេលបម្រើកាត់ផ្នែកទីមួយដោយផ្នែកមួយចាក់វានៅលើ Cream sour និងតុបតែងជាមួយ dill និង parsley ។
ការបម្រើ: 6