- ម្ទេសផ្អែម - 3 បំណែក
- ទំពាំងបាយជូពណ៌ស - 100 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូខ្មៅ - 100 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 0.5 CUPS
- អំបិលម្រេច - 1 ដុំ (ដើម្បីរសជាតិ)
ម្ទេសដើម្បីលាងសម្អាតចេញនិងលុបបំបាត់គ្រាប់។ កាត់ចិញ្ចៀននៅក្នុងទទឹងមួយសង់ទីម៉ែត្រយកចេញនៃ berries នៃទំពាំងបាយជូរដែលបានលាងសមាតពួកគេកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងយកឆ្អឹង។ នៅក្នុងស៊ុបsauté, បំបែកប្រេង។ ម្រេចដាក់ក្នុងចានជ្រៅហើយចាក់ប្រេងក្តៅ។ បិទគំរបចុចលើផ្នែកខាងលើនៃការផ្ទុកហើយទុកនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ ចាក់ចេញប្រេង។ និងដើម្បីចាក់ទំពាំងបាយជូនៅលើម្ទេសនេះ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កូរនិងបម្រើក្នុងចានរាងសាឡាដ។
ការបម្រើ: 4