បន្លែជាភាសាបារាំង

រៀបចំរាល់បន្លែចាំបាច់សម្រាប់ចាន។ លាងសមាតពួកវាហើយកាត់វាចោល (ដូចអ្នកចូលចិត្ត គ្រឿងផ្សំ:

• Asparagus - 300 ក្រាម
• ការ៉ុត - 200 ក្រាម
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ - 200 ក្រាម
• ដំឡូង - 300 ក្រាម
• ខាត់ណាផា្កស្ព - 250 ក្រាម
• Butter - 100-150 ក្រាម
• ម្សៅ - 60 ក្រាម
• ទឹកដោះគោក្តៅ - 125 មីលីលីលីត្រ
• អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• Nutmeg, asafoetida - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ឬស្រោមអនាម័យផ្សេងទៀត)

សេចក្តីណែនាំ

រៀបចំរាល់បន្លែចាំបាច់សម្រាប់ចាន។ លាងសមាតពួកវាហើយកាប់ពួកវា (ដូចអ្នកចូលចិត្ត) ។ បន្លែចំហុយ។ ដាក់ចាននៅលើភ្លើងតូចរំលាយប៊ឺនៅក្នុងវាបន្ថែមរដូវ។ កូរឱ្យក្នុងម្សៅដើម្បីធ្វើឱ្យមានម៉ាស់ដូចគ្នាដោយគ្មានដុំពក។ បនាប់មកបន្ថមថាំទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួចនិងបន្ថមអគ្គិភ័យឱ្យធាក់។ ទឹកត្រីនាំយកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំនាទីមួយផ្សេងទៀតរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ thickens បាន។ កុំភ្លេចកូរ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ បន្ថែមឈីសតិចតួច។ បន្លែដាក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងលាយផងដែរ។ ធ្វើ!

ការបម្រើ: 3-4