- ម្សៅស្ករ - 20 ក្រាម
- Cream - 250 មីលីលីត្រ
- Sour Cream - 40 ក្រាម
- ស៊ុតពណ៌ស - 2 កំណាត់
- Walnut - 90 ក្រាម
- Sherry - 20 មីលីលីត្រ
- ស្ករ - 60 មីលីលីត្រ
- ម្សៅកាកាវ - 10 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំព្រៃ - 30 ក្រាម
ដំបូងបង្អស់ត្រូវញែកពងបែកស៊ុតបន្តិចបន្តួចបន្ថែមម្សៅស្ករសបន្តិចបន្តួច (គួរមានស្នប់រលោង) ។ នៅក្នុងពពុះក្រាស់, whisk ក្រែមដោយឡែកពីគ្នា។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងច្កនចកនិងកឱ្យវាក្នុង (ស្ករគួរតពណ៌លឿង) ។ យើងលាងសណ្តែកស្លាបព្រាដាក់វាទៅជាបំណែកតូចៗហើយចាក់ចូលទៅក្នុងស្ករលាយល្អ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងជាមួយ icing ស្ករ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់វានៅលើសន្លឹកដែលបានរៀបចំពីមុនហើយអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រជាក់។ 4 ឥឡូវសូមលាយលាបក្រែមជាមួយពពែពណ៌ស, ម្សៅត្រជាក់, ទឹកឃ្មុំ, ស៊ឺរីនិងក្រែមមានជាតិខ្លាញ់។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងអោយបានល្អ។ 5. ដោយក្រដាសក្រដាសផាកភ័ណ្ឌផ្សិត (ជាពីរស្រទាប់) វាគួរតែរុំចេញពីគែមរបស់សង់ទីម៉ែត្រមួយទៅបី។ យើងជួសជុលវាជាមួយកាសែតដេប៉ាតឺម៉ង់។ យើងដាក់ម៉ាសនៅក្នុងផ្សិតមួយ (វាគឺជាការចាំបាច់ដែលថាសង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់ចំនួនពីរគឺនៅខាងលើគែម) និងបានដាក់ម៉ោងសម្រាប់ពីរឬបីនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។ 6 នាទីសម្រាប់ការបម្រើដប់ប្រាំថ្ងៃមុនពេលយើងយកចេញផ្សិតពីទូទឹកកក។ ក្រដាសត្រូវបានយកចេញហើយកញ្ចប់ត្រូវបានប្រោះក្រាស់យ៉ាងក្រាស់ជាមួយនឹងកាកាវនិងម្សៅស្ករ។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយបំណែកនៃ Walnut ។
ការបម្រើ: 4