- សន្លឹក dough - 12 បំណែក
- សាច់គោដី - 100 ក្រាម
- carrots - 50 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 1/2 កំណាត់
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- បង្គា - 50 ក្រាម
- នំ - 50 ក្រាម
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេច - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេង sunflower - 300 ក្រាម
ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងនិងបង្គា។ វិចិត្រ chop carrots ។ ដាក់ដីសាច់គោការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងបង្គារក្នុងចាននិងលាយលាយ។ 2. ធ្វើរន្ធតូចមួយនៅកណ្តាលញញួរនៅទីនោះស៊ុតពីរបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចលាយផងដែរ។ យកថង់ចំបើងមួយដាក់បញ្ចូលសាច់គោនិងបន្លែកាន់តែកៀកនឹងជ្រុងមួយនៃជ្រុងស្លឹក។ គ្របដណ្តប់ការបំពេញដោយជ្រុងនេះ, បន្ទាប់មករុំជ្រុងចំហៀង។ បន្ទាប់មកបង្វិល dough ជាមួយបំពេញចូលទៅរមៀលនេះ។ លាងម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅក្នុងល្បាយស៊ុតហើយបិទសន្លឹក។ កុំដាក់ច្រើននៃការ stuffing, បើមិនដូច្នេះទេសាច់នឹងមិនមានពេលវេលាដើម្បីរៀបចំ។ 4. ធ្វើបែបបទដូចគ្នាម្តងទៀតជាមួយនឹងសន្លឹកការសាកល្បងផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងចានឆាំងចង្ក្រានប្រេងកំដៅលើកំដៅមធ្យម។ កុំបញ្ច្រញប្រេងវាគួរដក់លើរមៀលទាំងស្រុង។ មុនពេលកិនរមៀលត្រូវប្រាកដថាប្រេងត្រូវបានកំដៅបានល្អ។ ដូច្នេះរមូរនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយនឹងមិនស្រូបយកប្រេងច្រើនក្នុងអំឡុងពេល frying ។ 6 ។ Fry រមៀលនៅលើភាគីទាំងពីររហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4