ស៊ុបពងក្រពើ

នៅចង្ក្រានធំមួយកំដៅប្រេងលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគំនិតនេះ។ រដូវកាលជាមួយអំបិល, fry គ្រឿងផ្សំ:

• ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• អំពូល - 1 ដុំ
• ការបំផ្លាញ - 1.3 គីឡូក្រាម
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 620 មីលីលីត្រ
• ទឹក lemon ស្រស់ - 1-3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេចអំបិលនិងដី - ដើម្បីរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

នៅចង្ក្រានធំមួយកំដៅប្រេងលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគំនិតនេះ។ រដូវជាមួយអំបិល, fry, stirring រហូតដល់ទន់ពី 5 ទៅ 7 នាទី។ បញ្ចូលកំប៉ុងសាច់មាន់និងទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ (4 ទៅ 5 ពែង) ដើម្បីគ្របដណ្តប់។ នាំយកទៅរំពុះមួយកាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមនិងចំអិនរហូតដល់ការបំផ្លាញបានក្លាយជាទន់ប្រហែល 20 នាទី។ ដាក់ល្បាយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងវាយរហូតដល់រលោង។ ចាក់ស៊ុបទៅក្នុងខ្ទះស្អាត។ ប្រសិនបើស៊ុបមានក្រាស់ពេកបន្ថែមទឹក។ រដូវជាមួយអំបិលម្រេចនិងទឹក lemon ។ កំដៅស៊ុបបើចាំបាច់និងបម្រើ។

ការបម្រើ: 4-6