- Strawberries - 1 កញ្ចក់
- ស្ករ - 1/3 ពែង
- Manka - សិល្បៈ 2 ។ ស្លាបព្រា
ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំម៉ាស្សាស្ត្រប៊េរីយើងគ្រាន់តែត្រូវការគ្រឿងផ្សំបីមុខប៉ុណ្ណោះ - ផ្លែស្ត្របឺរីស្ករនិងតុកកែតូច។ ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវលាងជម្រះលាងសមាតស្លឹកហើយបន្ទាប់មកចាក់ទឹកមួយកែវហើយចំអិនប្រហែល 5 នាទី។ ឥឡូវនេះបន្ថែមស្ករកូរហើយចំអិន 5 នាទីទៀត - រហូតដល់ស្ករត្រូវរំលាយទាំងស្រុង។ ដោយផ្ទាល់នៅក្នុង saucepan ដូចគ្នាម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបាន whipped ជាមួយ blender មួយរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស់នៃស្វាយនិងចំអិនសំរាប់ 4-5 នាទីមុនពេល thickening ។ យើងយកវាចេញពីភ្លើងហើយវារួចរាល់ហើយ។
ការបម្រើ: 1-2