Marmalade ម៉ានីល

1. វាល្អបំផុតក្នុងការច្របាច់ទឹកម៉ាន់ឌ្រីនស្រស់សម្រាប់ទឹកដោះគោរបស់យើង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន គ្រឿងផ្សំ ដូចជា :

• ទឹកម៉េហ្គាន - 300 ក្រាម
• Agar -agar, sachet - 1 ដុំ
• ស្ករ - 80-100 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

1. វាល្អបំផុតក្នុងការច្របាច់ទឹកម៉ាន់ឌ្រីនស្រស់សម្រាប់ទឹកដោះគោរបស់យើង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឱកាសនេះទេនោះអ្នកអាចទិញទឹកក្រូចដែលបានផលិតរួច។ យើងយក 300 ក្រាមនៃទឹកផ្លែកប្បាសស្រស់និងចែកជាពីរផ្នែកគឺ 100 ក្រាមនិង 200 ក្រាម។ ភាគច្រើនយើងចាក់ចេញកាបូ agar-agar ។ មាន agartin ជំនួសរបស់វា។ ភាពខុសគ្នានៅក្នុងពួកគេនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំទេ។ កូរឱ្យបានល្អដើម្បីឱ្យ agar-agar រំលាយនិងទុក 15 នាទី។ 2. ចាក់ស្ករទៅក្នុងរានបាយដាច់ដោយឡែកនិងបន្ថែមផ្នែកទីពីរនៃទឹករបស់យើង។ នាំយកសុីរ៉ូរបស់យើងឱ្យឆ្អិនហើយចាក់ទឹកជាមួយ agar -agar ។ ជាថ្មីម្តងទៀតនាំយកទៅរំពុះដំណោះស្រាយរបស់យើងនិងកំណត់ឡែក។ 3. រៀបចំផ្សិតសម្រាប់ម៉ាម៉ាឡាឌីនិងចាក់រុំរុំរុំនិងរាវចូលទៅក្នុងផ្សិត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានផ្សិតស្រដៀងគ្នាទេចាក់មមឡាឡាដចូលក្នុងចានធំមួយ។ វាមិនអីទេ។ នៅពេលដែលម៉ាម៉ាឡាឡាត្រជាក់វាអាចត្រូវបានកាត់ជាបំណែក។ Formochki ជាមួយ marmalade ដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោង។ ពួកវាត្រូវបានគេកកហើយអ្នកអាចញ៉ាំទឹកដោះគោឆ្ងាញ់និងក្រអូប។

ការបម្រើ: 3-4