- ប្រេងអូលីវបូកប្រេងដុត - 11/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំពូលពណ៌ក្រហម, chopped - 2 បំណែក
- zucchini, chopped - 2 បំណែក
- ម្រេចកណ្តឹងក្រហម, peeled និង chopped - 2 បំណែក
- ម្រេចលឿងលឿង, peeled និង chopped - 2 បំណែក
- អំបិលនិងម្រេចដី - 1 ដើម្បីរសជាតិ
ប្រម៉ាសដុតទៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ខាញ់ដុតជាមួយប្រេង។ ដាំបន្លែដែលបែកខ្ទឹមខ្ទីលើឈើឬដែកឆ្អឹងជំនួសឱ្យខ្ទឹមបារាំង។ សូមចងចាំថាជូតឈើគួរត្រាំក្នុងរយៈពេល 30 នាទីដើម្បីជៀសវាងការបញ្ឆេះភ្លើងនៅលើដុត។ ចាក់បន្លែជាមួយប្រេងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ Fry រហូតដល់សំបកមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង, 4 ទៅ 8 នាទីសម្រាប់ zucchini និង 8 ទៅ 12 នាទីសម្រាប់គំនិតនិងម្រេច។ យក skewers ចេញហើយបម្រើ។
ការបម្រើ: 8