- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ
- ស៊ុតមាន់ - 2 បំណែក
- Butter - 100 ក្រាម
- ម្សៅ - 400 ក្រាម
- Raisins - 500 ក្រាម
- ស្ករ - 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ
ជាការពិតណាស់យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការសាកល្បង។ យើងចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយកែវទឹកដោះគោត្រជាក់នៅទីនោះយើងជំរុញពីរបីនៃស៊ុតមួយ។ កូរ។ បន្ថែមប៊ឺបានរលាយទៅនឹងម៉ាស់លទ្ធផល។ កូរ។ យើងចាប់ផ្តើមលាយម្សៅជាផ្នែកតូចៗ។ ដំបូងលាយជាមួយស្លាបព្រាមួយហើយនៅពេលដែលនំប៉័ងមានភាពរឹងមាំបន្ថែមទៀត - ចាប់ផ្តើមលាបជាមួយដៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តលទ្ធផលយើងបង្កើតគ្រាប់បាល់មួយដែលត្រូវបានគ្របដោយកន្សែងនិងទុកនៅកន្លែងកក់ក្តៅសម្រាប់រយៈពេល 40 នាទីបន្ទាប់ពី 40 នាទីចែកម្សៅរបស់យើងទៅជាគ្រាប់បាល់ចំនួនប្រហែល 12 គ្រាប់នៃស៊ុតមាន់មួយដែលវាត្រូវបានដាក់ចេញប្រមាណប្រហែលជាទំហំនៃខ្ទះចៀនដែលយើងនឹងឆា។ ចានឆាំងគួរតែមានទំហំធំល្មមព្រោះទំហំនៃការលាងសំអាតមានទំនាក់ទំនងជាមួយ chebureks ។ ចំពោះពាក់កណ្តាលនៃការ dough រមៀលមួយរីករាលដាលនៃការ raisins មួយ sprinkle វាជាមួយស្ករ។ យើងបង្កើតកាកសំណល់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នគ្របដណ្ដប់គែម។ សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតអ្នកអាចដើរជុំវិញប្រសព្វជាមួយកាំបិតពិសេសមួយសម្រាប់ chebureks ។ Fry ដូចជា chebureki មួយ - នៅក្នុងបរិមាណដ៏ធំនៃប្រេងដែលគេឱ្យឈ្មោះថាពីភាគីទាំងពីរទៅពណ៌មាសនៃ dough មួយ។ ការចប់សព្វគ្រប់ត្រូវបានគេត្រជាក់ (វាមិនត្រូវបានគេផ្តល់កំដៅទេ) ដែលក្រោយមកវាសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 12