អាហាររហ័ស Lentil គឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដែលចាស់ជាងគេដែលមនុស្សដាំដុះ។ វាមិនមានជាតិខ្លាញ់, សម្បូរប្រូតេអ៊ីននិងជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់អាស៊ីតហ្វូលិកនិងជាតិដែក។ Lentil ក៏បង្កើនភាពស៊ាំនិងដោយសារតែជាតិសរសៃខ្ពស់ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ សណ្តែកពណ៌ក្រហមត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សរួមផ្សំជាមួយនឹងបន្លែ។ ដើម្បីរៀបចំអាហារពេលល្ងាចមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អអ្នកនឹងត្រូវការមិនលើសពី 20 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ:- ក្រហមល្ហុង 200 ក្រាម
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- Carrot 1 pc ។
- គំនិតពណ៌ស្វាយ 1 ភី។
- ប៉េងប៉ោះ 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្រេចផ្អែម 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- រសជាតិម្រេច 1 ភី។
- Cilantro ស្រស់ 1 bunch
- អំបិល 3 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 2 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ 30 មីលីលីត្រ
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកត្រូវយក lentils ក្រហមខ្ទឹម, ខ្ទឹមបារាំង, carrots, ម្ទេសផ្អែមម្ទេសក្តៅប៉េងប៉ោះប្រេងអូលីវអំបិលដីម្រេចខ្មៅ bunch នៃ cilantro ។
- ជំហានទី 2: សណ្តែកដីត្រូវបានសម្អាត, លាងជម្រះនៅក្រោមទឹកត្រជាក់, ចាក់ទឹកក្តៅនិងចំអិនអស់រយៈពេល 5 នាទីលើកំដៅទាប។
- ជំហានទី 3 គំនិតល្អ ៗ និងខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេងអូលីវ។
- ជំហានទី 4 លាងសមាតបន្លែ។ Carrots, ម្ទេសផ្អែម, spicy និងខ្ទឹមបានកាត់បន្ថយការផាកពិន័យ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមបន្លែទៅខ្ទឹមបារាំងនៅខ្ទះចៀន។ Stew 5 នាទី។
- ជំហានទី 6 ប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិខ្លាញ់រំពុះ, peeled បិទ peeled នៃគ្រាប់ពូជកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ បន្ថែមទៅបន្លែ។
- ជំហានទី 7 នៅក្នុងខ្ទះដែលមានបន្លែដែលមានក្លិនសាលីបន្ថែមសណ្តែកដី។ កូរ។ អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។
- ជំហានទី 8 បន្ថែមពណ៌បៃតង chopped ល្អ។ កូរ។ នៅលើកំដៅទាបសង្កត់ចានសម្រាប់ 2 នាទី។ បំរើម្ហូបក្តៅទៅសាច់ឬខ្លួនអ្នក។