Lentils ក្នុងអាហារទារក

នៅក្នុងគ្រាប់ពូជនៃសណ្តែកដីប្រូតេអ៊ីនជាងមួយភាគបួនដែលវាមាននៅក្នុងសាច់។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយសណ្តែកក្នុងគុណភាពដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ នាងមានអ្វីមួយដើម្បីបង្ហាញសូម្បីតែមុនពេលសាច់ញាតិជាច្រើននៃសណ្តែក។ ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាប្រូតេអ៊ីននេះមានលក្ខណៈ "គុណភាពខ្ពស់" ជាងថានៅក្នុងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។ ប្រូតេអ៊ីនផ្ទុកអាស៊ីដអាមីណូទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ផលិតអរម៉ូនអង់ស៊ីមសមាសភាគការពារដើម្បីបន្តនិងជួសជុលជាលិកានិងកោសិកាដែលរាងកាយរបស់ទារកត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់។

Lentils ក្នុងអាហារទារក

ស្រទាប់សណ្ដែកធ្មេញមិនដឹងថាមានអាស៊ីដអាមីណូអាស៊ីតក្នុងចំណីសត្វទេព្រោះវាអាចប្រកួតប្រជែងតែវប្បធម៌មួយ - សណ្តែកសៀង។ ពាក់កណ្ដាលនៃសារីតមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត 100 ក្រាមមាន 300 គីឡូកាឡូរី។ សាកសមនឹងកូនក្មេងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏កក់ក្តៅ។ Lentil មានជាតិដែក 5 ដងច្រើនជាងវានៅក្នុងសណ្តែកសណ្តែកសណ្ដែក។

នៅតម្លៃពិតរបស់វា

ក្រៅពីជាតិដែកនៅក្នុងសណ្តែកដីអ្នកអាចរកឃើញសមាសធាតុផ្សំសំខាន់ៗជាច្រើនទៀតវីតាមីនប៊ីស័រស័ង្កសីម៉ង់កាណេសស្ពាន់ប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រ។ ចំពោះពោះវៀនដែលបានធ្វើការដូចនាឡិកាមួយអ្នកត្រូវបញ្ចូលចានពីសណ្តែកមានជាតិសរសៃច្រើនប្រភេទ - ជាតិប៉ូតាសិចនិងជាតិសរសៃ។ ជាតិសរសៃជួយទប់ស្កាត់ការទល់លាមកនិងបង្កើនការងាររបស់បំពង់រំលាយអាហារ។ Pectin យកសារធាតុពុលនិងផលិតផលរំលាយអាហារ។

Lentils ផ្តល់នូវមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារដែលមានសមាសធាតុរុក្ខជាតិសកម្មដូចជា bioflavonoids ដែលបង្កើនភាពស៊ាំកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

ប្រភពផ្តល់ជីវិត

ទារកដែលមានអាយុ 3 ឆ្នាំអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវសណ្តែកសុទ្ធ។ វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការផ្សំវាជាមួយបន្លែឧទាហរណ៍ជាមួយសាឡាត់ឬល្ពៅចានទាំងនេះត្រូវបានបំពេញដោយវីតាមីន C និង carotenoids ។ ផ្នែកមួយនៃសណ្តែកដីនឹងផ្តល់ឱ្យកុមារនូវវីតាមីន PP និង B1 30% ប្រូតេអ៊ីន 32% ជាតិសរសៃ 32% ជាតិដែក 84% ។

ពីសណ្តែកដីអ្នកអាចធ្វើអាហារពេលល្ងាចទាំងមូល - ខាត់ណា, ចៀន, សាឡាត់, ចានចំហៀង, ធញ្ញជាតិ, ស៊ុប។ មុនពេលសណ្តែកដីចម្អិនត្រូវការត្រាំរយៈពេល 8 ម៉ោងវាត្រូវបានគេរៀបចំលឿនជាងដំឡូង។

សរុបមកយើងបន្ថែមថាកុមារអាចទទួលបានពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីផ្តល់សណ្តែកដីវាមានវីតាមីនដែលមានសារជាតិបំប៉នដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារ។