- ស្រូវ - 1 កែវ
- តែបៃតង - 1 កែវ (ស្លឹក)
- អំបិល - 1 ដើម្បីរសជាតិ
- ទឹក - 300-500 មីលីលីត្រ (80-85 អង្សាសេ)
- ល្បាយ gemmaytya - 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
អង្ករចៀនរាបស្មើរដោយឡៃនៅលើចង្ក្រានដែលមានជាតិដែកស្ងួតរហូតដល់ដែកពណ៌ត្នោត។ វាជាការប្រសើរក្នុងការទិញអង្កររបស់ជប៉ុនដែលអាចរកបាននៅលើធ្នើសម្រាប់អាហារស៊ូស៊ី។ ទុកឱ្យបាយត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពនៅលើម្ហូបដាច់ដោយឡែក។ លាយជាមួយតែបៃតង។ គ្រាប់ឬប៊ុនគឺសមរម្យសម្រាប់ភេសជ្ជៈនេះប៉ុន្តែពួកគេអាចត្រូវបានជំនួសដោយតែបៃតងដោយគ្មានការបំពេញផ្លែឈើនិងរសជាតិ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុងបិទជិតដើម្បីរក្សារសជាតិ។ ប្រើតាមតម្រូវការ។ បន្សុទ្ធទឹករំពុះនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 80-85 ដឺក្រេមួយ។ កុំប្រញាប់ប្រញ៉ាលផឹកទឹកដែលមានទឹករំពុះដូច្នេះអ្នកនឹងបាត់បង់នូវរសជាតិនិងរសជាតិមួយចំនួន។ នៅផ្សារទំនើបដ៏ធំមួយអ្នកអាចទិញត្បូងដែលបានផលិតរួចរាល់ហើយប៉ុន្តែកំណែដែលបានរៀបចំថ្មីនឹងមានច្រើនហើយមានប្រយោជន៍ជាងមុន។ ទទូចថាតែសម្រាប់ 3-5 នាទីអាស្រ័យលើកម្លាំងដែលចង់បានហើយបម្រើភ្លាមនៅលើតុ។ ហើយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើឱ្យតែនៅចំពោះមុខភ្ញៀវ, ជាទូទៅនៅប្រទេសជប៉ុន។
ការបម្រើ: 1