"ប្រេងព្រៃ", "គោក្រីក្រ", "ពពែក្រពើ" - ទាំងអស់នេះគឺជាផ្លែបឺរ។
មានមនុស្សតិចតួចណាស់ដែលដឹងថាផ្លែបឺរត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីតាំងពីឆ្នាំ 1904 ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែទទួលស្គាល់ថានៅទូទាំងពិភពលោកផ្លែឈើនេះលូតលាស់នៅម៉ិកស៊ិកឈីលីឥណ្ឌូណេស៊ីអាមេរិកអាហ្វ្រិកកណ្តាលគុយបាកូឡុំប៊ីប្រេស៊ីលប៉េរូអេស្ប៉ាញហ្គាតេម៉ាឡា។ ឈីលីនិងអាមេរិកកណ្តាលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទីកន្លែងកំណើតរបស់ avocados ។
ឈ្មោះខុសប្រក្រតីដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ avocados នៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរូបរាងនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ ដូច្នេះអង់គ្លេសបានហៅវាថា "សត្វពពែក្រពើ" ដោយសារតែស្បែកសំប៉ែតនិងស្បែកប្រភេទ pearly ។ ហើយពួកហិណ្ឌូហៅផ្លែនេះថាជា "គោរបស់បុរសក្រីក្រ" ពីព្រោះវាមានកាឡូរីច្រើនជាង 2 ដងច្រើនជាងសាច់គោគ្មានខ្លាញ់។ ទន់ទន់រលាយនៅក្នុងដៃរបស់នាងដូចជាប៊ឺរសាច់សត្វបានផ្តល់ឱ្យ Aztecs លេសដើម្បីហៅផ្លែប៊ឺ "ប្រេងព្រៃ" ។
តើផ្លែប៊ឺរមានប្រយោជន៍ប៉ុនណា?
ផ្លែបឺរ - ផ្លែឈើមិនត្រឹមតែហ៊ានទេតែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់។ ដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ (ដែលមានចាប់ពី 118 ដល់ 270 គីឡូក្រាម) វាជារឿងចាំបាច់បំផុតសម្រាប់អ្នកដែលដឹកនាំជីវភាពបួស។ ផ្លែបឺរគឺជាផលិតផលអាហារ។ ការប្រើតែផ្លែឈើមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកងាយស្រួលបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយសម្រាប់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ជាតិសរសៃចំណី, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, អំបិលអាស៊ីតហ្វូលីកប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់វីតាមីន A, D, E, K; B1, B2, B3, B6, C, F, កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ, ខ្លាញ់មានប្រយោជន៍ - ទាំងនេះគឺនៅឆ្ងាយពីសារធាតុទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងផ្លែបឺរ។ ចំនួនដ៏ច្រើននៃមីក្រូជីវជាតិដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សខ្លាញ់ដែលមិនអាចបំលែងបានដែលរួមចំណែកដល់ការថែរក្សាយុវជនដោយសារសកម្មភាពជីវសាស្រ្តធម្មជាតិរបស់ពួកគេគឺជាគុណសម្បត្តិមិនអាចកាត់ផ្តាច់នៃផ្លែឈើដែលគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ ប្រេងសំខាន់ៗក៏ដូចជាអ័រម៉ូនធម្មជាតិដូចជា squalene, phytosterols, lecithin រួមចំណែកដល់ការផ្តល់កំនើតថ្មី។
ផ្លែបឺរជួយបំបាត់បញ្ហាជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារ។ ផ្លែឈើគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក៏សម្បូរជាតិសរសៃផងដែរដែលអាចបង្កើនសមាសភាពនៃអតិសុខុមប្រាណដែលពោះវៀនជួយពង្រឹងដល់ការរាលដាលនិងការពារប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។ ដើម្បីធានាថាជាតិសរសៃដែលមានជាតិអាកាដូត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើឱសថឱសថយៈសាច់ពីទារក។
អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តក៏បានរកឃើញថាផ្លែបឺរនេះបានបន្ថយល្បឿននៃការរីកលូតលាស់នៃដុំសាច់មហារីកនិងអាចជួយទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីកមួយចំនួនជាពិសេសក្នុងមាត់ធ្មេញ។
contraindications, ផ្លែឈើនេះមានអនុវត្តទេ។ វាគឺជាការ hypoallergenic ដែលមានន័យថាវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សំរាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ លើសពីនេះទៅទៀតអាស៊ីតហ្វូលីកដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរ (វីតាមីន B9) គឺជាធម្មតាចាំបាច់ក្នុងការបង្ការជំងឺនៃការវិវត្តរបស់ទារកជាពិសេសសម្រាប់ការវិវត្តនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
វាគ្មានអ្វីប្លែកទេដែលឱសថទំនើបបានក្លាយជាផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យ។ រហូតមកដល់ពេលនេះផ្លែប៊ឺត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការព្យាបាលធ្មេញ (ការរលាកនិងហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញជំងឺអញ្ចាញធ្មេញការកន្ត្រាក់រោគសញ្ញាការឈឺចាប់) និងស្បែក (ជម្ងឺស្បែកជម្ងឺរលាកស្បែកជើងបារាំងកន្ទុយឈាមជាដើម) ។ ផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើដើម្បីលុបបំបាត់ការរលាកនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរីកចម្រើននៃបន្ទះក្រចកឫសសក់ហើយជាទូទៅវាគឺជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រឆាំងនឹងការខូចខាតសក់។
អ្នកស្រុកអាមេរិកកណ្តាលបានហៅផ្លែប័ខូថា "ប៊័រសម្ផស្ស" ហើយវាគ្មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេដូចដែលវាត្រូវបានបង្ហាញឥឡូវវាអនុញ្ញាតឱ្យស្តារភាពរឹតបន្តឹងលើស្បែក, ធ្វើឱ្យដំណើរធម្មតាឡើងវិញ, ជ្រួញរលោងនិងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត។ ទាំងអស់នេះដោយសារតែប្រេងផ្លែបឺរគឺនៅជិតខ្លាញ់ស្បែកនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វានៅក្នុងការតភ្ជាប់ជាមួយនឹងអ្វីដែលត្រូវបានយល់ឃើញដោយរាងកាយមិនមែនជាសារធាតុបរទេសមួយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលជារឿយៗវាត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងក្រែមកុមារ។
តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្លែឈើ?
ឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីភ្ញៀវពីអាមេរិចខាងត្បូងផ្លែឈើមនោសញ្ចេតនាដែលមានច្រើនជាងបួនរយពូជ។ ដូចផ្លែប័រដែរផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តមានវីតាមីននិងធាតុដុសធ្មេញហើយវាក៏ផ្ទុកនូវជាតិសរសៃនិងសារធាតុជាច្រើនដែលមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតផងដែរ។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃផ្លែឈើឆន្ទៈនឹងសូមអ្នក។ បើយោងទៅតាមអ្នកចំណីអាហារ, ផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តអាចជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺនៃបំពង់ទឹកនោម, ថ្លើម, ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងដើម្បីកាត់បន្ថយទម្ងន់។
ផ្លែឈើទឹកផ្លែឈើរំជើបរំជួលធ្វើឱ្យរាងកាយកាន់តែមានភាពស្ងប់ស្ងាត់និងសូម្បីតែមានអារម្មណ៍ស្រើបស្រាលក៏ដូចជា avocados វាធ្វើឱ្យមានការរីកចម្រើននៃដុំសាច់មហារីក។ ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្លែឈើអាចបន្ថយកំដៅកំរិតកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាម។ វាមាន antimicrobial, លក្ខណៈសម្បត្តិ laxative, ជួយការងាររបស់រលាក gastrointestinal នេះ, cleanses រាងកាយ, យកអាស៊ីត uric និងផលិតផលរំលាយអាហារផ្សេងទៀតពីវា។
ផ្លែឈើឆ្ងាញ់នៃផ្លែឈើមនោសញ្ចេតនានិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថគ្រឿងសំអាង។ ចំពោះសម្រស់នៃស្បែកវាមិនមានប្រយោជន៍ជាងផ្លែបឺរទេ។
តើអ្នកត្រូវការអ្វីផ្សេងទៀតដើម្បីដឹងអំពីផ្លែប័រនិងផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត?
ដោយសារតែវាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការមើលឃើញ, ទាំងពីរ fetuses មានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងគ្នា។ ពួកវាគឺជាហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែផ្លែឈើកម្រនិងអសីលធម៌នៅតែត្រូវការការប្រុងប្រយ័ត្ន។ យ៉ាងណាមិញមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថាគុណសម្បត្តិនៃផ្លែប័ររបស់វាសុទ្ធតែមានទាំងឆ្អឹងនិងឆ្អឹងផងដែរ។ ប៉ុន្តែគ្រាប់ពូជនៃផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្តនៅលើផ្ទុយមកវិញគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់បើទោះបីជាពួកគេមិនហ៊ាន។ ប៉ុន្តែស្បែករឹងនៃផ្លែឈើនេះគឺមិនមានតម្លៃព្យាយាម។ ចងចាំពីភាពខុសគ្នាទាំងនេះហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចរីករាយនឹងផ្លែឈើឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អដោយគ្មានការជ្រៀតជ្រែក។
ផ្លែឈើនិងផ្លែបឺរមានរសជាតិអាហ្រ្វិកឌីសឺរីដ៏អស្ចារ្យដែលមានសមត្ថភាពក្នុងការបន្ថែមជីវិតរបស់អ្នក។ ឥឡូវអ្នកដឹងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងអំពី គុណសម្បត្តិដែល មានប្រយោជន៍ នៃ ផ្លែឈើផ្លែ បឺរ និងចំណង់ចំណូលចិត្តចូរមានសុខភាពល្អ! ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!