បន្លៃផ្លែឈើបន្លែមាន់ពណ៌ក្រហមទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់។ ពួកគេនឹងតុបតែងខ្លួនជាមួយតុណាមួយ។ គ្រាប់កាំភ្លើងត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានពងនិងល្អសម្រាប់អ្នកដែលកាន់យ៉ាងលឿន។ Cutlets ចេញទៅខ្លាំងណាស់ដេញថ្លៃហើយថាពួកគេមិនធ្លាក់ចុះដាច់ដោយឡែកនៅពេលងាកក្នុងខ្ទះ frying មួយពួកគេត្រូវការត្រូវបានបង្កើតឡើងតូច។ cutlets ដែលមានប្រយោជន៍គួរតែអំពាវនាវដល់កុមារ!
គ្រឿងផ្សំ:- Carrots 500 ក្រាម
- ហាន់ម៉ាន 60 ក្រាម
- Paprika ដីផ្អែម 1 tsp ។
- គំនិត 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- breadcrumbs 6 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 50 ម។ ល
- អំបិល 2 pinch
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ទឹក 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំនៃ cutlets carrot នោះយើងត្រូវការ carrots, ខ្ទឹមបារាំង, semolina, rusks ប្រេង sunflower, អំបិល, ម្រេច។
- ជំហានទី 2: កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងគូបនិងចៀននៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
- ជំហានទី 3 បន្ថែមអំបិលម្រេចនិង paprika ទៅខ្ទឹមបារាំង។
- ជំហានទី 4: ការ៉ុតគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងកិនដោយប្រើខួរក្បាលឬចង្ក្រានដែលមានរន្ធតូចៗ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែម carrots ទៅគំនិតនេះ។
- ជំហានទី 6 កូរចូលក្នុងស្វាយនិងបន្ថែមទឹក។
- ជំហ៊ានទី 7 កូរឱ្យម៉ាស 5-7 នាទីហើយកូរឱ្យជានិច្ច។ ម៉ាស់គួរក្រាស់។
- ជំហានទី 8 លាយជាមួយនឹងម៉ាស់ខ្ទឹមសខាត់។
- ជំហ៊ានទី 9 បង្កើតកាត់តូចៗហើយរមៀលវានៅនំបុ័ង។
- ជំហ៊ានទី 10: ធ្វើនំនៅលើចំហៀងទាំងពីរនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
- ជំហ៊ានទី 11 សូមប្រើខោអាវក្តៅ ៗ !