នំបុ័ងធម្មតានិងឆ្ងាញ់បាច់ជោគជ័យគឺជាមោទនភាពរបស់គ្រប់ស្រីពេជ្រ។ ហើយសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើនំប៉័ងមួយដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់គឺជាបុព្វសិទ្ធិនៃស្ត្រីមេផ្ទះដ៏ល្អបំផុត។ រូបមន្តដំបូងសម្រាប់ដុំនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងឯកសារយោងរបស់រ៉ូមបុរាណបើទោះបីជាម្ហូបរបស់ស្រូវសាលីបន្លែគ្រាប់សណ្តែកនិងផ្លែទទឹមពុំមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងបង្អែមនេះនៅក្នុងទម្រង់សម័យទំនើបរបស់វាក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីសតវត្សទី XIV វាបានទទួលរូបរាងទម្លាប់របស់ខ្លួនហើយចាប់តាំងពីបានរីករាយពីធ្មេញផ្អែមពីទូទាំងពិភពលោក។ រូបមន្តសម្រាប់នំបុ័ងនេះមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នាប៉ុន្តែសេចក្ដីស្រឡាញ់ចំពោះម្ហូបនេះគឺមិនផ្លាស់ប្តូរទេ។ រូបមន្តរបស់យើងគឺមិនត្រឹមតែសមស្របសម្រាប់ការផឹកតែប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេកែវនំអាល់ម៉ុង - ទឹកក្រូចក៏មិនខ្មាស់ដែរសូម្បីតែដាក់នៅលើតុបុណ្យ។ នំជាមួយអាល់ម៉ុននិងពណ៌ទឹកក្រូចមានរសជាតិមិនឆើតឆាយដ៏រីករាយដែលប្រាកដថានឹងផ្គាប់ចិត្តសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់ពីតូចទៅធំ។ រូបមន្តរបស់គាត់មិនស្មុគស្មាញទេដូចដែលវាហាក់ដូចជាមើលឃើញដំបូង។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺត្រូវតាមដានយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវរូបមន្តនិងលំដាប់នៃការសម្តែងហើយក៏មានទំនុកចិត្តលើបច្ចេកទេសសម្រាប់ដុតនំ។ វាដុតនំអស់រយៈពេលជាយូរបន្តិចក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។ ទាំងអស់នេះវាជាការល្អមិនគួរបើកទ្វារឡ។ នៅចុងបញ្ចប់អ្នកអាចពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃឈើច្រត់ឈើមួយប្រសិនបើវាស្ងួតបន្ទាប់មកអព្ភូតហេតុអាល់ម៉ុន - ពណ៌ទឹកក្រូចគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ជាប្រពៃណីត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីដុតនំ sprinkled ជាមួយស្កររលាយ។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 150 ក្រាម
- អាល់ម៉ុង 200 ក្រាម
- ម្សៅស្ករ 150 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ 150 មីលីលីត្រ
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
- Orange 1 pc ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំនំអាលម - ពណ៌ទឹកក្រូចយើងត្រូវការយក: ម្សៅ, ម្សៅស្ករ, អាល់ម៉ុន, ប្រេងអូលីវ, ស៊ុតនិងពណ៌ទឹកក្រូច។
- ជំហានទី 2: កាត់អាល់ម៉ុនចូលទៅក្នុងកំទេចតូចៗពីក្រូចពោធិ៍សាត់នៅលើក្រឡាចត្រង្គដ៏ល្អ។
- ជំហានទី 3: ផ្សំម្សៅ, ចំណីសត្វ, គ្រាប់ដីនិងម្សៅដុត។
- ជំហានទី 4 ក្នុងល្បាយស្ងួតបន្ថែមស៊ុតដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយម្សៅស្ករនិងប្រេងអូលីវ។ ស៊ុតជាមួយម្សៅ whip whitener ជាមួយឧបករណ៍លាយមួយហើយយឺតលាយប្រេងយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។
- ជំហានទី 5: ដាក់ម្សៅក្នុងទម្រង់លាបខ្លាញ់ហើយដាក់វានៅលើកំដៅដែលបានកំដៅរហូតដល់ 180 អង្សាសេហើយដុតក្នុងរយៈពេល 50 នាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថយសីតុណ្ហភាព 160 អង្សាសេហើយដុតនំរយៈពេល 15 នាទីទៀត (ត្រៀមសំរាប់នំអាល់ម៉ុន - ពណ៌ទឹកក្រូចដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ) ។