Cream ស៊ុប spinach ជាមួយ celery និងស្ព

រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំស៊ុបក្រែម។ ស្ពៃក្តោបនិង Selery គ្រឿងផ្សំ:

• spinach ស្រស់ឬទឹកកក - 100-150 ក្រាម
• Stalk និងស្លឹកនៃ celery - 1 ដុំ
• ស្ពស្ព - 1 ដុំ
• ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ
• ស្លឹកឆ្អើរអំបិលម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• Cream Sour - - ដើម្បីរសជាតិ (សម្រាប់ការតុបតែង)

សេចក្តីណែនាំ

រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំស៊ុបក្រែម។ យើងលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ស្ពនិង celery, ខ្ទឹមនឹងត្រូវបានសម្អាត។ Spinach សម្រាប់ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានប្រើទាំងទឹកកកនិងស្រស់។ Shinkuyu ស្ពនិង celery ជា root បន្ថែមទៅ Pan និងបំពេញបន្លែជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹកអំបិលដាក់ពីរស្លឹក laurel និងចំអិនសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។ បនាប់មកបន្ថមសាឡីច៉និងឆាយទីផានចូលក្នុងចាន។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចុងក្រោយនៅក្នុង Pan គឺខ្ទឹម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបន្ថែមទៀតចុងក្រោយ, ដូច្នេះវារក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀត។ បនាប់ពី 10 នាទីរួចយកចានចញពីឆាំងបញ្ចូលគានកាកសំណល់លើសពីកំប៉ុងហើយកិនអ្វីដលូវជាមួយអ្នកដុត។ យើងចាក់នៅលើចាន, តុបតែង Cream sour និងបម្រើពួកគេឱ្យទៅតុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 3-4