- Cranberries - 600 ក្រាម
- ទឹកស៊ីរ៉ូ - 400 មីល្លីលីត្រ
រូបមន្តសម្រាប់ compote ពី cranberries ដូច្នេះ primitive ថានឹងគ្មានរូបភាពជំហានដោយជំហាននឹងត្រូវបានត្រូវការជាចាំបាច់។ យើងត្រូវបានតម្រៀបចេញយើងត្រូវបានលាង berries របស់យើង។ យើងឱ្យស្ងួតបន្តិចបន្តួចនិងដាក់នៅលើពាងក្តៅ។ បំពេញ berries ជាមួយ syrup ស្ករ (ស្កររលាយក្នុងទឹក, សមាមាត្រ - 50/50) ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបិទ compote cranberry សម្រាប់រដូវរងារ: យើងបិទនិងមាប់មគពាងនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 100 ដឺក្រេមួយ (កំប៉ុងលីត្រ - 15 នាទីលីត្រកន្លះ - 10 នាទី) ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាង, compote អាចត្រូវបានផ្ញើសម្រាប់ការផ្ទុកហើយក្នុងរដូវរងារអ្នកនឹងត្រូវបានរង់ចាំបន្តិច sour, ប៉ុន្តែខ្លាំងណាស់ compote cranberry ហ៊ាននិងក្រអូប។
ការបម្រើ: 3-4