ស្តុកសម្រាប់ Chebureks

មិនមានសាច់ដុំហាងអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្ទះបានទេ។ ខ្ញុំ ប្រាប់ ពីរបៀបចំអិន គ្រឿងផ្សំដែល ឆ្ងាញ់ :

• សាច់ជ្រូក - 300 ក្រាម
• សាច់គោ - 300 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 1 កែវ
• Bow - 1 ដុំ
• Parsley - 50 ក្រាម
• Dill - 100 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

មិនមានសាច់ដុំហាងអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្ទះបានទេ។ ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំកម្លាំងសាច់ហ៊ានមួយសម្រាប់ឆេបប៊ឺកនៅផ្ទះ។ ជឿខ្ញុំ, វត្ថុធ្វើឱ្យប្រែទៅជាល្អឥតខ្ចោះ, chebureki ជាមួយវា - delicacy ។ បង្វែរចំណីអាហាររហ័សទាន់កាលទៅជាបំណែកនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូបនិងបន្ថែមរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក! :) 1. សាច់ជ្រូកជាមួយសាច់គោ kinked នៅក្នុង grinder សាច់មួយនិង chop onions និងបៃតង។ 2. យើងបន្ថែមបន្លែក្នុងសាច់ឆ្អិន, លាយល្អ។ 3. ហើយឥឡូវនេះអំបិល, ម្រេចនិងបន្ថែមធាតុទៅរសជាតិ។ 4. ហើយនៅវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រយើងចាកចេញពីការបន្ថែមទឹកដោះ។ កូរឱ្យជាបណ្តើរ ៗ អំបិលគួរតែប្រែក្លាយទៅជារាវដោយសារតែការបំពេញបន្ថែមគឺ - ទឹកដោះគោជូរចត់កាន់តែច្រើន! នោះហើយជាទាំងអស់ - រូបមន្ត mince បុរាណសម្រាប់ chebureks បានមកដល់ទីបញ្ចប់។ ខ្ញុំដឹងច្បាស់ណាស់ថាចៅហ្វាយនាយនៃឧប្បករណ៍ជេបោនសូមឱ្យពួកគេហៅពួកគេដូច្នេះរៀបចំសាច់ដែលមានជាតិកន្ទក់យ៉ាងពិតប្រាកដដូចដែលវាត្រូវបានសរសេរនៅក្នុងរូបមន្ត។ សូមព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យដូច stuffing សម្រាប់ chebureks នៅផ្ទះនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកនឹងពិតជាសួរសម្រាប់ថ្នាំគ្រាប់ :)

ការបម្រើ: 3-4