នំប៉ាវគ្មានសាច់

លាយម្សៅនំប៉ាវដែលគ្មានខ្លាញ់ពីម្សៅទឹកអំបិលនិងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ ម្សៅរហូតដល់ គ្រឿងផ្សំ:

• Sauerkraut - 500 ក្រាម
• Radish - 500 ក្រាម
• ម្សៅ - 500 ក្រាម
• ទឹក - 1 កែវ
• Sol - 1 Pinch
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 100 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

លាយម្សៅនំប៉ាវដែលគ្មានខ្លាញ់ពីម្សៅទឹកអំបិលនិងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ dough គួរតែក្លាយជា steep, មិនជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក។ យើងរមៀលបាល់ចេញពី dough យើងបានផ្ញើវាទៅទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោងបន្ទាប់មកយើងយកចេញរមៀលចេញសាច់ក្រកធំកាត់នំប៉ាវតូចៗពីសាច់ក្រកនិងរមៀលនំប៉ាវគ្នាទៅជានំប៉័ងមួយសម្រាប់ pelmeni ។ អ្នកអាចធ្វើបានបើមិនដូច្នេះទេគ្រាន់តែរមៀលបាល់ទាំងមូលនៃ dough ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងនិងកាត់វាចេញជាមួយកញ្ចក់មួយ។ វាស់បរិមាណនៃស្ពៃក្តោប, ច្របាច់វាចេញពីជាតិប្រៃ។ លាងជ័រនៅលើក្រឡាតូចមួយច្របាច់ពីរាវ។ លើសពីនេះទៀត - គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។ យើងធ្វើនំប៉ាវ។ យើងបានដាក់ស្ពបន្តិចបន្តួចដាក់លើនំប៉័ង ... ... ឬអាហារបន្តិចបន្តួចពីហឺរ៉ាត ... យើងបង្វែរទឹកនៅពាក់កណ្តាលដូច្នេះការបំពេញគឺនៅខាងក្នុងហើយបន្ទាប់មកយើងបង្កើតនំប៉ាវស្អាត។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ, យើងធ្វើនំប៉ាវខ្លាញ់ពី dough នៅសល់និង stuffing ។ នំប៉ាវរួចរាល់ហើយយើងញុំទឹកអំបិលនិងចម្អិនរហូតដល់រួចរាល់ (ប្រហែល 5 នាទី) ។ ទាំងអស់ - ទៅតារាង! ;) នំប៉ាវគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ចំណង់អាហាររីករាយ!

ការបម្រើ: 5