- អង្ករ - 3/4 កែវ
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំពូលមធ្យម - 2 បំណែក
- ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 4 ដុំ
- jalapeno - 1 ដុំ
- ដីឥដ្ឋ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចអំបិលនិងដី - ដើម្បីរសជាតិ
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- សណ្តែក - 1.3 គីឡូក្រាម
- គ្រាប់ពោត - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 6 បំណែក
- pellets សម្រាប់ burito - 8 បំណែក
- ឈីសឆ្អិនឆ្អិន - 2 ពែង
រំពុះស្រូវតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់ដាក់វាមួយឡែក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរកំដៅប្រេងក្នុងចង្ក្រានធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគំនិត, ខ្ទឹម, ម្រេច jalapeno និង cumin, រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត, ពី 10 ទៅ 12 នាទី។ បន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងចំអិនកូរឱ្យ 1 នាទី។ បន្ថែមសណ្តែកនិងទឹក 1 ពែង 1/2 ពែងឱ្យឆ្អិនកាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមនិងញ៉ាំហើយកូររហូតទាល់តែទម្ងន់ឡើងក្រាស់ 10 ទៅ 12 នាទី។ បន្ថែមពោតចំអិន 2 ទៅ 3 នាទី។ យកចេញពីកំដៅនិងលាយរួមគ្នាជាមួយ onions ពណ៌បៃតង។ កំដៅនំផ្ទះដោយយោងតាមសេចក្តីណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ ដាក់នៅលើនំនីមួយៗនំ 1/4 នៃអង្ករល្បាយសណ្តែក 3/4 ពែងនិងឈីស 1/4 ពែង។ វេញនិងដាក់ស៊ាមចុះ។ បម្រើជាមួយ Cream Salsa និងជូរប្រសិនបើចង់។
ការបម្រើ: 8