- ស៊ុត - 2 បំណែក
- Curd - 250 ក្រាម
- ម្សៅ - 1,5 Cups
- Sour cream - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Soda - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
1. រៀបចំ dough នេះ។ យើងជីកឈីក្រុមឈីសបានល្អ (អ្នកអាចបង្វេចឈីក្រុមគ្រួសារតាមរយៈសាច់អាំងសាច់ឬអ្នកអាចធ្វើជាមួយ knee ជាមួយសម) ។ បនាប់មកបន្ថមអាហារឈីសឈីសអំបិលស៊ុតសូដាស្ករនិងអំបិលទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីទៀតម៉ាសនឹងកើនឡើងតិចតួចហើយបន្ថែមម្សៅ។ យើងលាយវាឱ្យបានល្អ។ បាញ់លើម្សៅដាក់ម្សៅនិងចាក់ទឹកលើវា។ រមៀលចេញកម្រាស់ 7 ទៅ 8 មីល្លីម៉ែត្រ។ ដោយប្រើកញ្ចក់មួយកាត់ចេញពី dough ពី dough មួយ។ មជ្ឈឹមអាចត្រូវបានកាត់ជាមួយដបដបមួយ។ យើងកំដៅប្រេងបន្លែនៅចានឆាំងនិងចៀនសាច់ចៀមនៅក្នុងវា (វាមិនចាំបាច់ចាក់ប្រេងទេវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបន្ថែមវាក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការឆ្អិន) ។ Fry រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើននាទីនៅក្រោមគម្រប, ភ្លើងមធ្យមឬធំ។ យើងញ៉ាំនំប៉័ងក្តៅក្នុងម្សៅស្ករ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 8