- លា - 8 បំណែក (បែងចែកពាក់កណ្តាល)
- Mascarpone - 1/3 Cups
- ទឹកឃ្មុំ - 1/3 ពែង
- ដីកិន - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដីក្រាម - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចក្រអូបដី - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- sprigs នៃ mint ស្រស់ - 4 បំណែក
ចូររៀបចំផ្លែឧទុម្ពរយកទៅដាក់នៅចំកណ្ដាល។ ដោយប្រើស្លាបព្រាមួយដាក់ថ្នមៗនៅចំកណ្តាលសសរនីមួយៗ។ បន្ថែមស្លាបព្រានៃម៉ាស្ការូរូនទៅកណ្តាលនៃពាក់កណ្តាលនៃរូបស្លឹកឈើ។ ដាក់ទឹកឃ្មុំជាមួយគ្រឿងទេសនៅក្នុងចានធន់ទ្រាំនឹងកំដៅតូចមួយហើយដាក់វានៅលើចានទឹករំពុះ។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យម stirring រហូតដល់ទឹកឃ្មុំរលាយនិងក្លាយជាក្តៅ 1-2 នាទី។ បង្ហូរទឹកភ្នែកជាមួយទឹកឃ្មុំនិមិត្តសញ្ញារាល់តុបតែងជាមួយ sprigs អំបិលនិងបម្រើភ្លាម។
ការបម្រើ: 4