ផលិតផលដ៏ធំសម្បើមនៃផលិតផលសណ្តែកសៀងអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើធ្នើនៃហាងលក់អាហារណាមួយ។ ឈីសែសាច់និងទឹកដោះគោសាច់ក្រក - នេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញនៃផលិតផលទេ។ ប៉ុន្តែប្រជាប្រិយភាពនៃសណ្តែកសៀងរបស់ខ្លួនបានទទួលនៅរុស្ស៊ីនាពេលថ្មីៗនេះ។ ហើយទៅមនុស្សដែលមិនស្គាល់ថ្មីនិងពីមុន ៗ ទាំងអស់សុទ្ធតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់។ បាទ / ចាសហើយនិយាយអំពីការពិតដែលថាផលិតផលសណ្តែកសៀងត្រូវបានផលិតចេញពីសណ្តែកសៀង transgene កុំស្រក។ សណ្តែកសៀងដែលត្រូវបានគេកែច្នៃហ្សែននៅប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវហាមឃាត់មិនឱ្យកើនឡើងនោះទេប៉ុន្តែវាមិនបានលុបបំបាត់ភាពប្រុងប្រយ័ត្នទូទៅនៃប្រជាជនទេ។ តើអ្វីទៅជាស្យៀង?
នៅខាងក្រៅសណ្តែកសៀងមានសណ្តែកដូចដើមសណ្តែកមានដើមរឹងមាំនិងត្រង់។ ប៉ុន្តែមានប្រភេទសណ្តែកសណ្តែកដែលមានកំពស់រហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រហើយមានសត្វយក្សធំ ៗ រហូតដល់ 2 ម៉ែត្រ។ តម្លៃតំណាងឱ្យផ្លែឈើសណ្តែកសៀង។ ដោយតម្លៃជីវសាស្រ្តពួកវានៅជិតបំផុតទៅនឹងដំឡូង។ ប្រហែល 70 ផ្លែត្រូវបានយកចេញពីរោងចក្រមួយ។ វាក៏មានកូនកាត់នៃសណ្តែកសៀងផងដែរដែលអាចអោយផ្លែឈើចេញបានរហូតដល់ 400 ផ្លែ។
ដីកំណើតរបស់រោងចក្រនេះគឺប្រទេសចិន (ភាគខាងជើង) ។ ផលិតផលពីសណ្តែកសៀងគឺជាអាហារចម្បងរបស់កសិករចិន។ មានតែនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃសតវត្សទី 20 រោងចក្រនេះបានក្លាយជាចំណាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុប។ ហើយប្រជាប្រិយភាពរបស់នាងបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីនាងបានដឹងអំពីខ្លឹមសារនៃជាតិប្រូតេអ៊ីននិងជាតិខ្លាញ់ច្រើននៅក្នុងរោងចក្រនេះ។ សណ្តែកសៀងគ្មានរសជាតិឆ្ងាញ់យ៉ាងច្បាស់ស្រូបយកក្លិននៃផលិតផលដែលវាត្រូវបានគេរៀបចំ។ នៅក្នុងបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបសម្រាប់ផលិតផលិតផលម្ហូបអាហារវាគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់សណ្តែក
ផលិតផលសណ្តែកសៀងទាំងអស់នៅលើពិភពលោកត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់ចំពោះមនុស្ស។ វាងាយស្រួលក្នុងការរំលាយនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាត្រូវបានគេហៅថាអាណាឡូកសាច់។ វាមានប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 50% ។ ចំពោះអ្នកទទួលទានបន្លែផលិតផលសណ្តែកគ្រាន់តែជាព្រះទេ! វាមានវីតាមីន A, C, P, D. ពពួក Tocopherols បន្ថយដំណើរការមនុស្សវ័យចំណាស់បង្កើនភាពរឹងមាំរបស់រាងកាយបង្កើនកម្លាំងរបស់បុរស។ វាមានសារធាតុតែមួយគត់។ ឧទាហរណ៍ថ្នាំទូទៅទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីកនៅដំណាក់កាលដំបូងហើយការសំយោគកូឡេស្តេរ៉ូលអាចកាត់បន្ថយកាល់ស្យូមបាន។
ផលិតផលសណ្តែកសៀង
តាក់ស៊ីកុក។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកសណ្តែក។ នេះគឺជាម្ហូបអាហារដែលពេញនិយមរបស់ជនជាតិជប៉ុន។ ឈីក្រុមគ្រួសារត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ហឹរឬបន្ថែមទៅចានហឹរអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងស៊ុប។
សាច់សណ្តែក។ វាតំណាងឱ្យការប្រមូលផ្តុំប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងនិងត្រូវបានរំលាយច្រើនយ៉ាងងាយស្រួលជាងសាច់គោឬសាច់ជ្រូក។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនគ្រប់គ្នាដែលអាចផលិតផលិតផលសណ្តែកត្រឹមត្រូវនិងឆ្ងាញ់បានទេនេះត្រូវតែរៀន។ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យវារសជាតិនិងរសជាតិគ្រឿងទេសត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។
ទឹកដោះសៅ។ វាគ្រាន់តែជាភេសជ្ជៈមួយដែលមើលទៅដូចទឹកដោះគោនៅក្នុងរូបរាង។ វាខ្វះ lactose ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាជំនួសឱ្យទឹកដោះគោសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ី។ រសជាតិនៃទឹកដោះគោត្រូវបានផ្តល់ឱ្យគ្រប់ប្រភេទនៃគ្រឿងផ្សំ: វ៉ានលីន, សូកូឡា។
ម្សៅសណ្តែក។ វាត្រូវបានគេទទួលបានពីផ្លែឈើ roasted ដីទៅរដ្ឋ powdery មួយ។ ម្សៅត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅផលិតផលចំណីសត្វនិងនំ។ ម្សៅនេះល្អឥតខ្ចោះជំនួសម្សៅស៊ុត។ ម្ហូបអាហារសម្រាប់ទារកផលិតផលទឹកដោះគោបង្អែមផ្សេងៗក្រែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានម្សៅនេះទេ។
បិទភ្ជាប់ Miso ។ វាត្រូវបានរៀបចំពីសណ្តែកដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងវិធីពិសេសមួយជាមួយការបន្ថែមស្រូវអង្ករនិងអំបិលសមុទ្រ។ អាចទប់ទល់នឹងការបិទភ្ជាប់មួយឆ្នាំកន្លះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះពួកគេទទួលបាននូវផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តនៃ microflora ពោះវៀននោះ។
ប្រេងសណ្តែក។ ផលិតផលសណ្តែកនេះត្រូវបានសមឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្លៀកពាក់សាឡាត់បន្លែនិង mayonnaise ផលិតដោយដៃ។ វាផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ។
ទឹកស៊ីអ៊ីវ។ វាមានរសជាតិភ្លឺនិងសម្បូរណាស់វាអាចតុបតែងមុខម្ហូបណាមួយ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ធម្មតារបស់វាមានភាពប្រសើរឡើងដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងឈាមរត់ឈាម, ដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយ។
ប៉ះពាល់ដល់ផលិតផលសណ្តែក
សំណួរដែលកើតឡើង: ប្រសិនបើសាប៊ូមានប្រយោជន៍ដូច្នេះតើវាអាចបង្ករគ្រោះថ្នាក់អ្វីដល់យើង? នៅក្នុងពិភពលោកគ្មានអ្វីច្បាស់លាស់ទេ។ នេះក៏អនុវត្តទៅផ្លែឈើនៃសណ្តែកសៀងផងដែរ។ ប៉ុន្តែអ្នកគួរប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ជាមួយនឹងការមិនចេះអក្សរអ្នកអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ សណ្តែកសៀងក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុដែលរារាំងការជ្រាបចូលក្នុងខ្លួនរបស់អាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់ផងដែរ។ ដូច្នេះមុនដំបូងអ្នកត្រូវរកវិធីរៀបចំផ្លែឈើសណ្តែកសៀងអោយបានត្រឹមត្រូវ។
វាត្រូវបានត្រាំដំបូងសម្រាប់ 12 ម៉ោងទឹកត្រូវបាន drained ។ បន្ទាប់ពីលាងផ្លែឈើពួកគេត្រូវបានចាក់ម្តងទៀតជាមួយទឹក។ បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមចំអិនចាំបាច់ជាមួយនឹងការរំពុះមួយម៉ោង។ ហើយបន្ទាប់មកយ៉ាងហោចណាស់អ្នកចំអិនយឺតយ៉ាងហោចណាស់បីម៉ោង។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើប្រាស់សណ្ដែកក្នុងបរិមាណតិចតួច។ វាមិនមែនជាផលិតផលនៃអាហាររូបត្ថម្ភជាមូលដ្ឋាននោះទេ។ ការប្រើប្រាស់វាដោយគ្មានច្បាប់កំណត់អាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់មុខងារបន្តពូជរបស់មនុស្ស។
មនុស្សភាគច្រើនជៀសវាងផលិតផលសណ្តែក។ ពួកគេខ្លាចប្រើសណ្តែកសណ្តែកដែលត្រូវបានគេកែច្នៃដោយហ្សែន។ យ៉ាងណាមិញផលប៉ះពាល់នៃផលិតផលបែបនេះលើរាងកាយមនុស្សមិនត្រូវបានសិក្សានៅកម្រិតត្រឹមត្រូវនោះទេ។ ប៉ុន្តែសណ្តែកសៀងគឺជាផលិតផលដែលរកលុយបានច្រើន។ ហើយអ្នកផលិតមានការចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការលើកកំពស់គុណភាពនៃវប្បធម៌នេះ។
ជាក់ស្តែងសណ្តែកសៀងគឺជាផលិតផលតែមួយគត់។ ដោយគ្មានផលិតផលសណ្តែកវាពិបាកក្នុងការព្យាបាលអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺសរសៃឈាមអាកទែរជំងឺលើសឈាមនិងប្រតិកម្មទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនសត្វ។
ជាការសង្ស័យថាការប្រើប្រាស់សណ្តែកសៀងប្រកបដោយសមធម៌គឺជាផ្នែកមួយតូចនៃរបៀបរស់នៅដ៏ត្រឹមត្រូវរបស់មនុស្ស។ វិធានការនេះត្រូវតែគោរពដល់គ្រប់អ្វីៗទាំងអស់!
អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃសណ្តែកសៀង
See also
ផលិតផលអ្វីដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍
សុខភាពស្ត្រី
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ porridge Millet
សុខភាពស្ត្រី
មូលហេតុប្រាំយ៉ាងចំពោះអាហារូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវ
សុខភាពស្ត្រី
អាហារដែលជួយសម្រកទម្ងន់
សុខភាពស្ត្រី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ ghee នៅផ្ទះ
សុខភាពស្ត្រី
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់យៈសាពូនមី
សុខភាពស្ត្រី
New posts
Risotto ជាមួយអាហារសមុទ្រ
Hearth ផ្ទះ
សួនជប៉ុនដោយដៃរបស់ពួកគេផ្ទាល់
ផ្សេងទៀត
Horoscope សម្រាប់ខែវិច្ឆិកា 2017 ពី Vasilisa Volodina
មិនបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ
Steak "Diana"
Hearth ផ្ទះ
Shish kebab ពី pike
Hearth ផ្ទះ
May be useful
ស្បែកជើងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ស្រស់ស្អាត
ម៉ូតស្ត្រី
ថាមពលរបស់ស្ត្រីនិងរបៀបដើម្បីបំពេញទុនបម្រុងរបស់ខ្លួន
សុខភាពស្ត្រី
15 រូបសម្រាប់សម្រស់ជាមួយតែនិងកាហ្វេ
ភាពស្រស់ស្អាតរបស់ស្ត្រី
បំណងប្រាថ្នារៀបការជាមួយបុរសអ្នកមាន
ទំនាក់ទំនង