លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់យៈសាពូនមី

ពាងគឺជាវិធីមួយក្នុងការថែរក្សាចំណីអាហារដែលភាគច្រើនជាផ្លែឈើនិងផ្លែឈើដែលក្នុងនោះជាតិស្ករគឺជាសារជាតិថែរក្សា។ ហើយមានមនុស្សតិចណាស់ដែលមិនចូលចិត្តម្ហូបឆ្ងាញ់ផ្អែមនេះ។ ប៉ុន្តែការប្រឡាក់មានតម្លៃមិនត្រឹមតែសម្រាប់គុណភាពនៃរសជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលនៅតែមាននៅក្នុងវា។ វាគឺអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់យៈសាពូនមីនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះហើយនឹងត្រូវបានពិភាក្សា។

យៈសាពូនមី Raspberry ។

ភាគច្រើនប្រហែលជាយៈសាពូនមីមានប្រយោជន៍ពីប្រភេទសត្វដែលត្រូវបានគេស្គាល់ទាំងអស់គឺពណ៌ក្រហម។ នេះគឺជាអ្វីដែលមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ Raspberry ខ្លួនឯងគឺជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់បំបាត់ការផ្តាសាយនិងបន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយ។ Raspberries ជួយកាត់បន្ថយកំដៅកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅវាមានប្រយោជន៍ក្នុងបំពង់ក។ អ្នកបានចាប់ផ្តាសាយ - ផឹកតែមួយពែងតែជាមួយទឹកផ្លែប៉ោមសាប៊ូដែលគ្របដណ្តប់ដោយកំរាលព្រំក្តៅនិងព្យាយាមញើស។ សីតុណ្ហភាពរាងកាយពិតជានឹងត្រលប់មកធម្មតាវិញ។

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតមួយចំនួនការកកស្ទះផ្លែប៉េងប៉ោះគឺជា "មានប្រយោជន៍បំផុត" និង "មានតម្លៃ" ព្រោះវាមានធាតុដូចគ្នានឹងទំរង់អាស៊ីតអាសេតអេឡាសាលីកស៊ីដែរ។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយពួកគេបន្ថែមយៈសាឡាត់ពីអ្វីដែលវាត្រូវបានចម្អិនគឺជា "សេចក្តីរីករាយ" ហើយមានតែវាប៉ុណ្ណោះដែលមានប្រយោជន៍។ នៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងកំដៅវីតាមីន C មានទ្រព្យសម្បត្តិនៃការបំផ្លាញជិត 80% ។ ជំរើសតិចតួចបំផុត - យៈ - "ប្រាំនាទី" ។ នៅពេលដែលរៀបចំប្រភេទនៃការកកស្ទះនេះវីតាមីនបែកកម្ទេចយឺត ៗ និងតិច។

ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាទុកលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍និងព្យាបាលនៃយៈសាពូនមី, ជាអតិបរមានៃពួកវា, ឆ្អិនវានៅក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន។ ដំបូងយើងត្រូវទុកយៈសាវ័រនៅលើភ្លើង 5 នាទីក្រោយពីវាដាំឱ្យពុះរួចបិទទុកទុកមួយភ្លែត។

លក្ខណៈពិសេសដ៏សំខាន់បំផុតនៃ raspberries គឺវត្តមាននៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាស៊ីត ellagic ។ អាស៊ីតនេះរារាំងការបន្តពូជនៃកោសិកាសាហាវ។ ហើយវាអាចបន្សាបផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើរាងកាយរបស់មនុស្សដែលត្រូវបានគេទទួលរងការជក់បារីនិងការជក់បារី។ យៈសាពូនមីពី raspberries ថែរក្សាទឹកអាស៊ីតនេះស្ទើរតែពេញ។

នៅក្នុង raspberry មានសារធាតុស្រដៀងគ្នានៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិទៅអាស្ពីរីនធម្មតា។ ដូចដែលអ្នកដឹងស្រាប់ហើយថ្នាំអាស្ពីរីនអាចជួយព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិងអរម៉ូរីកូឡេធ្វើឱ្យមានសីតុណ្ហភាពពុះពារឈាម។ នេះគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សំខាន់ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានការស្ទះខ្លាំង។ ដូច្នេះហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

«ការយៈសាពូនមី Kalyovyj នេះ»។

មែកឈើដូងរបស់ត្រី jelly ផ្តល់ទិន្នផលយៈសាពូនមីពី viburnum ។ វាគឺជារឿងធម្មតាតិច, ប៉ុន្តែក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ហើយហ៊ាន។ ការដកតែមួយគត់នៃការកកស្ទះបែបនេះគឺជាឆ្អឹងដែលមិនត្រូវបានគេចូលចិត្តទាំងអស់។ ប៉ុន្តែបញ្ហានេះងាយស្រួលដោះស្រាយ។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនចូលចិត្តឆ្អឹងអាចគ្រាន់តែលុបប៊ែរីប៊ឺរីតាមរយះខ្ចាត់ខ្ចាយហើយទទួលបានការកកស្ទះដ៏អស្ចារ្យ!

ជាការពិតណាស់នេះគឺជាជម្រើសច្រើនជាងកម្លាំងពលកម្មច្រើនជាងការរៀបចំនៃការកកស្ទះធម្មតាប៉ុន្តែផលប្រយោជន៍ដែលរំញ័រនឹងនាំមកនូវការខិតខំប្រឹងប្រែង។ ដូច Raspberries, viburnum គឺជាជំនួយការដ៏អស្ចារ្យនៅ ARI និងផ្តាសាយ។ វាអាចត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយទឹកឃ្មុំ។ នៅពេលដែលសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺផ្តាសាយលេចឡើងអ្នកគ្រាន់តែផឹកតែមួយពែងជាមួយទឹកឃ្មុំនិងកាលីណាដែលជាវិធីព្យាបាលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត: ត្រជាក់អាចដកថយ។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថារំញ័រគឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ស្បែក។ ខ្លាញ់ Kalinovye ជួយបន្ថយការរលាកវាអាចនិងគួរត្រូវបានគេយកទៅប្រើដោយអ្នកដែលមានរោគមុនឬរលាក។

Currant (ពណ៌ខ្មៅនិងពណ៌ក្រហម), សមុទ្រ buckthorn, ផ្លែប៉ោម។

ចំនួនដ៏អស្ចារ្យនៃធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងវីតាមីនបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅនៅតែមាននៅក្នុង currant (ទាំងពីរនៅក្នុងពណ៌ខ្មៅនិងពណ៌ក្រហម) និងសូម្បីតែនៅក្នុង berries សមុទ្រ -B buckthorn និងផ្លែប៉ោម។

"យានរ៉ួន" ។

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, ផេះភ្នំគ្របដណ្តប់ដោយការ៉ុតអាស្រ័យលើមាតិកានៃ carotene! វីតាមីន C នៅក្នុងផេះភ្នំមានច្រើនជាងផ្លែប៉ោម។ ដោយចំនួនសមាសធាតុផូស្វ័ររ៉ូវ៉ាន់អាចប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងត្រីដែលមានតំលៃថ្លៃ។ អចលនទ្រព្យ bactericidal rowanberry មានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង: នៅក្នុងភូតគ្រន់រ៉ូវ៉ាន់វាមានសារធាតុ tannic មួយចំនួននិងអាស៊ីតអាប៊ីនប៊ី។

យៈសាពូនមី "Blueberry" ។

Blueberries គឺមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ភ្នែក - នេះគឺជាការពិតដែលគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ។ ខៀវប័ររីសនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺនៅឆ្ងាយពីការស្រាវជ្រាវទាំងស្រុងដោយគ្រូពេទ្យ។ ទោះបីជាវាជារឿងឆោតល្ងង់ដើម្បីប្រឆាំងនឹងហេតុការណ៍ពិតក៏ដោយ: ផ្លែលឿងមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវបានគេបង្ខំឱ្យរារាំងភ្នែករបស់ពួកគេ។ ចក្រភពអង់គ្លេសក្នុងកំឡុងពេលសង្គ្រាមលោកលើកទីពីរបានផ្តល់ឱសថប៊ឺរីបឺរីដល់អ្នកបើកយន្តហោះមុនពេលចេញដំណើរចូលក្នុងរាត្រី។

យៈសាពូនមី "Cherry" ។

យៈសាពូនមីដែលក្នុងចំនួនតិចបំផុតនៃកាឡូរី - cherry ។ ប៉ុន្តែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនពីវា។ ផ្លែ Cherry អាចបង្កើនកម្រិតជាតិអ័រម៉ូនអេម៉ូក្លូប៊ីន, ធ្វើឱ្យប្រឡាក់ឈាមជាមួយសមាសធាតុជាតិដែក cobalt និងទង់ដែង។ ធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាម។ ផ្លែឈើ Cherry ដែលទុំបានយ៉ាងល្អនិងយកកំដៅព្រះអាទិត្យយ៉ាងកក់ក្តៅក្លាយទៅជាប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីតហ្វូលីកដ៏ល្អឥតខ្ចោះវីតាមីន B9 ដែលត្រូវការដើម្បីថែរក្សាប្រព័ន្ធឈាមរត់និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជាធម្មតា។

"ការកកស្ទះទាំងនេះខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ ... " ។

យៈសាពូនមីពី cranberries berries ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ exacerbations នៃជំងឺរបេង។

ផ្លែឈើនៃ quince ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការព្យាបាលនៃសរសៃឈាមបេះដូងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ី។

ឱសថឆ្កែអាចជួយព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ ARI ជំងឺពោះវៀននិងជំងឺក្រពះ។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ urolithiasis ។

គ្រាប់មានឥទ្ធិពលលើបេះដូងនិងការងាររបស់វាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ, វាធ្វើឱ្យធម្មតានិងលំហូរឈាម។ ពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ជំងឺនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីដនិងជាភ្នាក់ងារបង្ការសម្រាប់ដំបៅ atherosclerotic ។

Berries នៃ hawthorn គឺជាសំណងដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺក្រពះនិងការពុល។

ផ្លែឈើ Cranberry មានសារធាតុ tannin ជាច្រើនពួកគេ sorb microflora ធាតុបង្កជំងឺនិងយកជាតិពុលចេញ។

ផ្លែឈើនៃ barberry ជំនួយជាមួយ beriberi, គ្រុនក្តៅនិងការរលាកនៃ etiologies ជាច្រើន។

យៈសាពូនមីសមុទ្រ -buckthorn អាចត្រូវបានប្រើជា biostimulator ធម្មជាតិ។ យៈសាពូនមីនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរំលាយអាហារនៃបំពង់រំលាយអាហារជួយកាត់បន្ថយការរោលរោលថ្លើមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជំងឺរលាកថ្លើមបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

ពុះនិងមាតិកាកាឡូរី។

ជាការពិតណាស់, អ្នកទាំងឡាយណាដែលធ្វើតាមភាពសុខដុមនៃរាងកាយរបស់ពួកគេ, យៈសាពូនមីគឺមិនមានតម្លៃវាដោយសារតែកាឡូរីខ្ពស់។ គ្រាន់តែស្លាបព្រាកាហ្វេមួយលីត្រមានកាឡូរីដូចជាស្ករគ្រាប់សូកូឡា។

ដើមកំណើត:

ផ្លែព្រូនមាន 281 កាឡូរី។

កុកងឺមាន 278 kcal;

ពីផេះ ashberry - 246 kcal;

នៃផ្លែឈើនៃ peach - 248 kcal;

នៃ raspberries នេះ - 275 kcal;

នៃ pears - 271 កាឡូរី;

ពី berries នៃ strawberries - 271 kcal;

នៃ quince - 263 kcal;

ពី currant ខ្មៅ - 265 kcal;

ផ្លែឈើនៃ apricot - 265 kcal;

ពីផ្លែប៉ោម - 254 គីឡូក្រាម។