- អង្ករវែង - 1 កែវ
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ
- អូលីវខ្មៅ - 15 បំណែក
- Carrot - 1 ដុំ
- Butter - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ប៉េងប៉ោះ - 3 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 1 កែវ
- គ្រឿងទេស - រសជាតិ (shamballa, curry, asafoetida, basil, ម្រេចក្រហមអំបិលស្លឹក Bay, parsley chopped (ស្រស់))
លាងសម្អាតអង្កររយៈពេល 30 នាទី។ នៅក្នុងឆ្អិនមួយនៅក្នុងប្រេងបន្លែ lightly fry គ្រឿងទេសទាំងអស់លើកលែងតែស្លឹកអំបិលនិង Bay ។ នៅក្នុងគ្រឿងទេសបន្ថែម carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងប៉េងប៉ោះកាត់ល្អវិចិត្រអំបិលម្រេចបន្ថែមចំនួនបីប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះកូរនិង fry សម្រាប់ប្រហែល 7 នាទីជាងកំដៅមធ្យម។ បន្ទាប់មកចានត្រូវបាន lubricated យ៉ាងសម្បូរបែបជាមួយ butter និងដាក់នៅក្នុងវាលាងនិង infused អង្ករ។ បន្ទាប់មកស្រទាប់នៃចៀន, កាត់ចូលទៅក្នុងអូលីវនិងព្រៃអូលីវ។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញស្រទាប់ - អង្ករ, ចៀន, អូលីវនិងជំនួសឱ្យស្លឹក Bay, យើងបានដាក់ពណ៌បៃតងស្រស់។ បន្ទាប់មកយើងនឹងបំពេញកម្រាលឥដ្ឋជាមួយអំបិលទឹកអំបិលហើយផ្ញើវាទៅចង្ក្រានដែលមានសីតុណ្ហភាព 220 ដឺក្រេក្នុងរយៈពេល 30 នាទី។
ការបម្រើ: 2