រូបមន្តសម្រាប់ដុតនំត្រីក្នុងក្រឡុកសម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេនិងសម្រាប់ការបម្រើក្នុងផ្នែកខ្លះរូបមន្តនេះសម្រាប់ការដុតនំប៉័ងដែលដុតនំជាមួយបន្លែគឺល្អឥតខ្ចោះ។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃម្ហូបនេះទោះជាយ៉ាងណាក៏ដូចជាការរៀបចំផ្សេងទៀតនៅក្នុង foil - គឺជាភាពងាយស្រួលនៃការចម្អិនអាហារនិងតម្រូវការសម្រាប់ការចូលរួមតិចតួចនៅក្នុងដំណើរការចំអិន។ លើសពីនេះទៀតអ្នកនឹងប្រាកដថាវានឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្នាព្រោះថាជាមុនអ្នកអាចគណនានិងរៀបចំចំនួនចាំបាច់នៃការញ៉ាំ។ ត្រីល្ហុងដែលមានបន្លែប្រែជាមានក្លិនទន់ទន់ទន់និងមានក្លិនក្រអូបព្រោះក្រវិលមិនអនុញ្ញាតឱ្យបំណែកស្ងួតហើយទឹកក្រឡុកដែលចេញពីបន្លែមិនហួតទេប៉ុន្តែត្រាំត្រី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយកាឡូរីនៃម្ហូបនោះបន្ទាប់មកបន្លែ chopped ត្រូវបានដាក់នៅលើត្រីនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅ។ នៅក្នុងកំណែនេះ fillet ហាន់ជាមួយបន្លែគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលមាននៅលើរបបអាហារទាបកាឡូរីនោះទេប៉ុន្តែចង់បរិភោគឆ្ងាញ់និងចម្រុះ។ តាមគោលការណ៍នេះអ្នកអាចចំអិននិងដាក់ត្រីពណ៌សដទៃទៀតប៉ុន្តែបើអ្នកប្រើលាមកនៃជាតិពោតនិងពូជស្ងួតដទៃទៀតនោះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបែងចែកបន្លែចៀនជាមួយ Cream ក្រូចឆ្មារ។
គ្រឿងផ្សំ:- fillet Hake 1000g
- ការ៉ុត 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- ប៉េងប៉ោះ 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ក្រូចឆ្មា 0.5 ស៊ី។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេង sunflower 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 3 pinch
- អំបិល 3 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ត្រីទឹកកកហ្វ្លិចក្លែងក្លាយគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយដូចនឹងការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះទឹកក្រូចប្រេងបន្លែនិងគ្រឿងទេស។
- ជំហានទី 2 Carrots ជាមួយខ្ទឹមបារាំងដើម្បីសំអាតនិងកាត់។
- ជំហានទី 3 លាងសមាត 2 ស្លាបព្រាក្នុងចានឆាំង។ ប្រេងបន្លែនិងចៀនបន្លែរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងមានតម្លាភាព។
- ជំហានទី 4 លាងប៉េងប៉ោះនិងកាត់វានៅក្នុងរង្វង់។
- ជំហានទី 5 នំត្រីដែលមិនទាន់ពន្លកត្រូវលាងនិងកាត់ជាផ្នែក។ បំណែកគ្នាត្រូវបានដាក់នៅលើ foil, sprinkled ជាមួយម្រេចអំបិលនិង sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់មកដាក់ពងមាន់ចំនួន 2 ស្លាបព្រា។ បន្លែចៀន។
- ជំហានទី 7 ហើយដាក់រង្វង់ប៉េងប៉ោះ 1-2 នៅលើកំពូល។
- ជំហានទី 8: រុំក្រដាសទទឹងរុំហើយដាក់រន្ធនៅលើថាសដុតនំ។
- ជំហាន 9 ដុតនំនៅក្នុង oven ដែល preheated សម្រាប់រហូតដល់ទៅ 180 ° C, សម្រាប់ 25 នាទី។ បម្រើជាមួយបន្លែឬដំឡូងឆ្អិន។