- Heck - 3 បំណែក
- Carrot - 1 ដុំ
- Bow - 1 ដុំ
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ត្រសក់ Pickled - 2 បំណែក
- Lemon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ស្លឹកឆ្អើរអំបិលម្រេចគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
1. ហៀររួចលាងនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ អំបិលនិងម្រេចបន្ថែមគ្រឿងទេសត្រីហើយដាក់វានៅក្នុងធុងដុតនំ។ បាញ់ព្រីនត្រីជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារពីបេះដូងដើម្បីក្លិនត្រី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រីញ៉ាំប្រហែល 2 ម៉ោង។ ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots គួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងសម្អាត។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងទៅជាគូប។ Carrots កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតឬការដឹងគុណ។ បាញ់ត្រីជាមួយបន្លែ។ វាក៏ជួយដោះក្លិនត្រីផងដែរ។ បង្ហូរត្រីដោយប្រើប្រេងនិងដាក់ក្នុងឡ។ មានអាថ៌កំបាំងតូចមួយដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យត្រីក្លាយជាស្ងួត។ កាត់កន្ទេលនៅលើរន្ធតូចៗហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងបំណែកត្រី។ ថាសត្រូវតែបិទ។ វាអាចជាគំរបមួយឬជាសន្លឹកនិងដុតនំសម្រាប់រយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងនៅ 190 ដឺក្រេ។ នៅពេលនេះ, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីនៅលើ grater មធ្យមនិងកាត់ cucumbers pickled ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ បនាប់ពីមួយ៉ងូវះថាំដុតចញពីច្កន។ លាងត្រីជាមួយឈីសដឹងគុណនិងត្រសក់។ ដាក់ថាសដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 5-7 នាទី។
ការបម្រើ: 3-4