ស្រូបយកស៊ុតចៀន

យើងបានដាក់ស៊ុតរឹងឆ្អិន។ ក្នុងពេលនេះរៀបចំទឹកជ្រលក់ - ស្ករលាយសណ្តែកជាមួយ គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 5-6 បំណែក
• ស្ករ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
• ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
• ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ
• Bow - 2 បំណែក
• រសជាតិម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

យើងបានដាក់ស៊ុតរឹងឆ្អិន។ ក្នុងពេលនេះរៀបចំទឹកជ្រលក់ - លាយស្ករ, ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកលាមកពាក់កណ្តាល។ ទឹកជ្រលក់ជាលទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងនិងដាំឱ្យពុះនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ស្ករត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ នៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងឬចានដែលសមស្របយើងក្ដៅឡើង 100 មីលីលីត្រនៃខ្ទះដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀននិងចៀនរហូតទាល់តែក្រហម។ បន្ទាប់មកយើងយកខ្ទឹមបារាំងចេញដោយសំលេងរំខានហើយបញ្ជូនវាទៅចាន។ ស៊ុតឆ្អិនត្រូវបានជម្រះពីសែល, យើងត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់, ហើយបន្ទាប់មក fry នៅក្នុងប្រេងដូចគ្នា, ដែលជាកន្លែងដែលធ្នូត្រូវបានគេគ្រាន់តែលី។ Fry សំរាប់ 2-3 នាទីរហូតដល់ crust ដ៏ខ្លាំងមួយនៅលើស៊ុត។ វានៅតែមានតែបបូរមាត់ស្រស់ស្អាតកាត់ពងជា 4 ផ្នែកហើយដាក់វានៅលើខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងយើងចាក់រឿងទាំងមូលនៅលើទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំហើយប្រោះជាមួយឱសថ។ ប្រសិនបើចង់បានបន្ថែមបន្តិចនៃម្រេចក្តៅ។ ធ្វើ! :)

ការបម្រើ: 3-4