- ការបំផ្លាញ - 3 បំណែក
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ
- ដំឡូង - 2 បំណែក
- Bow - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 1-2 Zubchikov
- បៃតង - បំណែក 3-4 (dill, parsley, sorrel)
- ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ
- ទឹក - 750 មីលីលីត្រ (ឬទំពាំងបាយជូរ)
- ប្រេងអូលីវ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ឈីស - រសជាតិ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
Zucchini កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ គំនិត - ចិញ្ចៀនត្រីមាស, យកផ្លែប៉ោមចេញពី peel យកស្នូលនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូច peel ដំឡូងនិងលុបនៅលើ grater ធំមួយ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុង saucepan មួយដែលជាកន្លែងដែលយើងចំអិនស៊ុបនេះចាក់ប្រេងអូលីវ, កំដៅវាហើយបន្ថែម onions ។ ឆាវាទៅជាន់នៃតម្លាភាព។ បន្ទាប់មកបន្ថែមដំឡូង, ផ្លែប៉ោម, zucchini ។ ទាំងអស់ fry ស្រាល (ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីគ្មាន fry) និងចាក់ទឹកឬទំពាំងបាយជូរ។ នាំយកទៅរំពុះមួយដើម្បីកាត់បន្ថយអប្បបរមាភ្លើងនិងចំអិននៅក្រោមគំរបរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច (ប្រហែល 15 នាទី) ។ 5 នាទីមុនពេលការត្រៀមខ្លួនយើងបន្ថែមខ្ទឹម c hopped ការផាកពិន័យ, ពណ៌បៃតង chopped ។ យកចេញពីភ្លើង, កំទេចជាមួយ blender មួយ, អំបិល, ចាក់ក្នុងទឹកដោះឈីស។ ចំអិនប្រហែល 5 នាទីយ៉ាងហ្មត់ចត់លាយ។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 5