ស៊ុបអូឡាស៊ីមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលទានអាហារនៅរដូវក្តៅ។ ប៉ុន្តែម្ហូបនេះមានប្រយោជន៍ស្មើគ្នានៅក្នុងរដូវត្រជាក់។ សុភាមានផ្ទុកនូវបរិមាណវីតាមីន C ដ៏ច្រើនដែលជាឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការធ្វើការងាររបស់ក្រពះ។ ក្នុងករណីនេះការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ វានឹងជួយរៀបចំស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពី sorrel ដែលជារូបមាន់ផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាដូចជាស៊ុតសាច់មាន់សាច់ឬជក់។ ដើម្បីទទួលបានវគ្គសិក្សាដំបូងដែលពេញចិត្តបំផុតវាត្រូវបានណែនាំឱ្យចំអិនវានៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។ ដោយប្រើរូបថតនិងរូបថតវីដេអូទាំងនេះអ្នកអាចរៀបចំទាំងម្ហូបបែបបុរាណនិងស៊ុបក្រអូប។
ស៊ុបបុរាណពី sorrel ជាមួយស៊ុត - រូបមន្តដែលមានការណែនាំរូបថត
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស៊ុបបុរាណធ្វើពី sorrel និងស៊ុត
- ស្រូវ - 1 ធាតុ;
- ដំឡូង - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- sorrel - bunch មួយ។
រូបថតនៃរូបមន្តជាមួយនឹងការណែនាំសម្រាប់ការចម្អិនស៊ុប sorrel បុរាណជាមួយស៊ុត
- រៀបចំគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ។ ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាឆ្អិនទំពាំងបាយជូរនៅលើឆ្អឹង។
- ដាក់អង្កាំឃ្មុំនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលឆ្អិនហើយញ៉ាំអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងលើភ្លើងយឺត។
- ដំឡូង Peel ពី peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។
- រំពុះដំឡូងសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។
- លាងជម្រះនិងកាត់ស្លឹករបស់ sorrel ។
- បន្ថែម sorrel ទៅស៊ុបនិងចម្អិន 15 នាទីទៀត។ បំបែកគ្នាពង។
- នៅពេលបម្រើសូមដាក់ស៊ុតពាក់កណ្តាលនៅលើគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយប្រោះដោយប្រើ Cream sour ។
ស៊ុប sorrel ឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់មាន់និងស៊ុតមាន់ - រូបមន្តដែលមានប្រអប់បញ្ចូលវីដេអូ
រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់ស៊ុបជាមួយសាច់មាន់ sorrel និងស៊ុត
រូបមន្តវីដេអូដែលបានស្នើសុំនឹងជួយរៀបចំស៊ុបពណ៌បៃតងឱ្យបានយ៉ាងងាយស្រួលពីគ្រួសាររបស់អ្នកហើយសូមបំពេញវាជាមួយវគ្គសិក្សាដំបូងដែលមិនមានលក្ខណៈស្តង់ដារ។ស៊ុបបុរាណដែលមានប្រយោជន៍ពី sorrel ជាមួយស៊ុតនិងសាច់ - រូបមន្តជាមួយគន្លឹះរូបថត
បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំនេះបើយោងតាមរូបមន្តនៃស៊ុបសាច់បុរាណជាមួយ sorrel និងស៊ុត
- sorrel sliced - 4 ធាតុ;
- បំណែកនៃសាច់ជ្រូកដែលជក់។
- ដំឡូងវ័យក្មេង - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- dill, onions ពណ៌បៃតង - ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
រូបមន្តរូបថតដែលមានព័ត៌មានអំពីការចម្អិនស៊ុបសាច់អាំងជាមួយស៊ុតមាន់ sorrel និងមាន់
- រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ប្រសិនបើចង់បាន sorrel អាចត្រូវបានប្រើ 1 ទៅ 1 រួមជាមួយស្លឹក beet ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះនឹងជួយផ្តល់នូវរូបមន្តផៃកាហ្វេបុរាណ។
- លាងសមាតពណ៌បៃតង។ កាត់ដំឡូងទៅជាបំណែកតូចៗ។ ដាក់ទឹកបន្ថែមដំឡូងនិងឆ្អិនរយៈពេល 15 នាទី។
- បញ្ចូលសាច់ឆៅនិង sorrel ។
- បន្ទាប់ពី 10 នាទី, ដាក់ dill នេះ។ បន្ទាប់ពី 5 នាទី, យកស៊ុបចេញពីចាន។ ដាច់ដោយឡែករំពុះស៊ុតមួយ។ បំរើម្ហូប, sprinkled ជាមួយ onions ពណ៌បៃតងនិងដាក់ស៊ុតបានកាត់ជាបំណែក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុប Cream ជាមួយ sorrel និងរូបមន្ត Ham - ជំហានដោយជំហានជាមួយនឹងរូបថត
បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំនេះបើយោងតាមស៊ុបក្រែមរូបមន្តនៃ Ham និង sorrel
- sorrel - bunch មួយ;
- Ham - 100 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 1 លីត្រ។
រូបមន្តជំហានដោយជំហាននៃការ Cream ស៊ុបជាមួយស្លឹកនិង Ham និង Ham មួយ
- លាងជម្រះស្លឹករបស់ sorrel និងកាត់វាជាបំណែកតូចៗ។ ចែកជាពីរផ្នែក។
- បន្ថែមស្លឹកស្រស់បន្ថែមទៀតដើម្បីទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ warmed, ឆ្អិនសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ទាប់មករំខានជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
- ដាក់នៅក្នុងស៊ុបកិនដែលនៅសល់ស្លឹក sorrel កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនៃ Ham ។ ចំអិន 10 នាទីទៀត។
ស៊ុបបេះដូងជាមួយ sorrel នៅលើទំពាំងបាយជូរមាន់ - រូបមន្តរូបរាងរូបរាងជាជំហាន ៗ
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំស៊ុបអូសាឡែតដែលមានជីវជាតិបំប៉នជាមួយសាច់មាន់
- ខ្ញី - 20 ក្រាម
- sorrel - bunch មួយ;
- ម្រេច jalapeno - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- ទឹក - 700 មីលីលីត្រ;
- គូបសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរ - 2 បំណែក;
- សុដន់មាន់ - 300 ក្រាម
- vermicelli - 500 ក្រាម
- Cream - 50 មីលីលីត្រ;
- peel lemon, cilantro - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
រូបថតមួយជំហានម្តង ៗ នៃរូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបបំប៉នពីស្លឹកនៃ sorrel ជាមួយការបន្ថែមនៃ Ham នេះ
- ដាក់នៅក្នុងចាននៃខ្ញីលាយម្រេចក្តៅ, zest lemon ។
- បន្ថែមពោត។ ល្បាយនៃរដូវដើម្បីកិន។
- លាយល្បាយនៃរដូវនៅក្នុងប្រេងអូលីវឬប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- រៀបចំគូបសម្រាប់ការរៀបចំនៃទំពាំងបាយជូរនេះ។
- Pour បានរៀបចំរដូវកាលជាមួយទឹក, crumble គូបសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរ។
- បន្ថែមសាច់ដុំទៅសាច់គោ។
- ចាក់ក្រែមទៅក្នុងខ្លួន។
- ដាច់ដោយឡែករំពុះ vermicelli ។
- sorrel ស្រួចបន្ថែមទៅមូលដ្ឋានសម្រាប់ស៊ុបនេះ។
- vermicellum ត្រូវបានដាក់ដំបូងនៅលើចានបន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរជាមួយ sorrel និងមាន់ត្រូវបានចាក់។
- អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបាន sprinkled ជាមួយខ្ទឹមកំទេច។