- ខាត់ណាផា្កស្ព - 500 ក្រាម
- Bow - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- ដំឡូង - 2 បំណែក
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- Butter - 1 Art ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Sour cream - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- នំបុ័ងពណ៌ស - 300 ក្រាម
- អំបិល - រសជាតិ
1. ដើម្បីបង្កើតស៊ុបនេះអ្នកនឹងត្រូវការលុងជាមួយបាតក្រាស់។ ចាក់ប្រេងអូលីវនិងប៊ឺក្នុងចង្ក្រាននិងកំដៅ។ ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបានវិចិត្រ។ ចៀនពួកវានៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ច្បាស់លាស់។ កាប់ដំឡូងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរាវតូចៗ។ លាងជម្រះនិង peel ស្ពនៅលើ inflorescence នេះ។ ដាក់ដំឡូងឆ្អិននិងខាត់ណាផា្កស្ពក្នុងខ្ទះជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ អំបិលនិងចំអិនរហូតដល់ដំឡូងគឺមានរួចរាល់។ ចង្អុរបន្លែឆ្អិនតាមរយៈម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីទទួលបានម៉ាសសុទ្ធដូចគ្នា។ ដាក់ដំឡូងឆ្អិននៅក្នុងរន្ធទឹកបន្ថែមទឹកនិងឆ្អិន។ បន្ថែម Cream sour និងឈីសដឹងគុណទៅស៊ុប។ កក់ក្តៅរហូតដល់ 3-4 នាទីរហូតដល់ឈីសរលាយ។ នំបុ័ងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ នៅពេលបម្រើសូមដាក់ស៊ុបនៅលើចាន។ កំពូលដាក់ crumbs និង sprig នៃពណ៌បៃតងមួយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6-8