- ដំឡូង - 3 បំណែក
- ខាត់ណាផា្កស្ព - 1/2 បំណែក
- អំពូល - 1 ដុំ
- ប្រេងអូលីវ - 1/2 ពែង
- ទឹកក្តៅ - 4 គ្រាប់
- ខ្លាញ់ក្រែម - 1 កែវ
- អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- បង្គាលាយ - 450 ក្រាម
- Butter - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- ពណ៌បៃតងស្រស់ - - រសជាតិ
វិចិត្រ chop onions នេះ។ នៅក្នុងសក្តានុពលស៊ុបយើងកំដៅប្រេងអូលីវបោះគំនិតនេះ។ Fry រហូតដល់ទន់។ កាត់ខាត់ណាផា្កស្ពតូចៗ។ យើងបានកាត់ដំឡូងចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំដូចគ្នា។ នៅពេលដែលខ្ទឹមបារាំងទន់ - បន្ថែមដំឡូងនិងស្ពៃទៅនឹងសក្តានុពលលាយនិងចំអិនរយៈពេល 1 នាទី។ បំពេញនេះទាំងអស់ជាមួយទឹកបន្ថែមគ្រឿងទេស។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ ពេលដែលទឹកឆ្អិនត្រូវបន្ថែមក្រែមទៅស៊ុប។ គ្របដណ្តប់និងការចំអិនសម្រាប់ផ្សេងទៀត 10-15 នាទី។ នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយយើងបានកំដៅឡើងប្រេងអូលីវ។ នៅទីនោះក៏បន្ថែមប៊ឺ, បង្គា, ខ្ទឹមសច្របាច់។ Solim, ម្រេចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន sprinkle ជាមួយឱសថនិង fry 3-4 នាទី។ យើងយកស៊ុបចេញពីអគ្គីភ័យនាំវាទៅភាពដូចគ្នាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ សូម្បីតែនៅពេលដាក់ក្នុងចាននីមួយៗបន្ថែមបង្គាពីរបីពីបន្ទះ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)
ការបម្រើ: 8-9