- Bow - 2 បំណែក
- ដំឡូង - 2 បំណែក
- Zucchini - 2 បំណែក
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 600 មីលីលីត្រ
- Cream - 150 មីលីលីត្រ
- mint ស្រស់ twig - 15 បំណែក
- ប្រេងអូលីវ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Butter - 1.5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - ដើម្បីរសជាតិ
ដាក់ក្រែមនិងប្រេងអូលីវនៅក្នុងខ្ទះរឺចង្ក្រាន។ 2. រៀបចំបន្លែ។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីសម្អាតនិងសម្អាត។ គំនិតនេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ ដំឡូងដែលយើងបានកាត់បន្ថយគូបមិនត្រឹមតែធំបន្តិចប៉ុណ្ណោះ។ Zucchini កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ស្លឹក Mint ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនិងរហែកជាបំណែកតូច។ កំដៅឆ្អិនជាមួយប្រេង។ ដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូងនៅទីនោះហើយស្រូបតិចៗក្នុងរយៈពេលប្រហែល 6 នាទីរហូតទាល់តែមានខ្ទឹមបារាំង។ ចាក់ទំពាំងបាយជូរទៅក្នុងរន្ធទឹកហើយនាំយកទៅរំពុះមួយ។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងចម្អិនបន្លែអោយបាន 10 នាទី 4. បន្ថែមស្ករឆ្អិនទៅស៊ុបនិងរំពុះរយៈពេល 10 នាទីទៀតបន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ដាក់នៅក្នុងបំណែកស៊ុបមីននិងចាក់ Cream ។ នៅពេលឆ្អិនស៊ុបសូមបិទភ្លើង។ 5. នៅសល់តិចតួច។ ស៊ុបស៊ុបជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ឥឡូវនេះសម្រាប់ស៊ុបដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ, ជ្រើសយកចានដ៏ស្រស់ស្អាតដូចគ្នា។ តុបតែងជាមួយនឹងសន្លឹកអំបិលមួយ។ រីករាយជាមួយ! ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6-7