- សាច់មាន់ - 1,75 លីត្រ
- នៃ pasta តូច - 120 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- lemon - 2 បំណែក
- អំបិល, ម្រេចដីខ្មៅ - 1 ដុំ
- បៃតងនៃ dill និង parsley - 1 ដុំ
នាំយកទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ទៅឱ្យឆ្អិន (អ្នកអាចពន្យាពេលគូប bouillon ក្នុងករណីនេះកុំអំបិលស៊ុប) ។ ដាក់ pasta ក្នុងទំពាំងបាយជូរនិងចំអិន 5 នាទី។ ខណៈពេលដែលរៀបចំស្លាបាស្ទិច, ដាក់ពងចូលទៅក្នុងស្នោ, បន្ថែមទឹកពីក្រូច 1 និង 1 ស្លាបព្រានៃទឹកត្រជាក់។ កាត់ក្រូចឆ្មារដែលនៅសេសសល់នៅក្នុងរង្វង់, វិចិត្រ chop បៃតង។ បន្ថែមទៅពងដែលវាយដំ 1 ចាប់ស្លាបព្រាក្តៅមួយលាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្លាបព្រិលពីរបន្ថែមទៀត។ កូរ, ចាក់ល្បាយទៅក្នុង saucepan មួយនិងយកវាចេញពីចង្ក្រាន។ រដូវជាមួយម្រេចនិងអំបិលដើម្បីរសជាតិ, ចាក់ចូលទៅក្នុងចាន; នៅក្នុងការដាក់នៅលើរង្វង់ 2-3 នៃ lemon និងបៃតង។
ការបម្រើ: 4