- ប្រេង - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- onions chopped - 1 ពែង
- 1 ម្សៅឃីរី
- ម្រេចអំបិលនិងដី - 2.25 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 600 មីលីលីត្រ
- carrots, peeled និង sliced - 900 ក្រាម
- ទឹក lemon ស្រស់ - 1-2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- freshly chopped ស្រស់ coriander (ស្រេចចិត្ត) - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
រលាយប៊ឺក្នុងចង្ក្រានធំមួយកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងម្សៅគុយទាវ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច។ ចំអិន, stirring រហូតដល់គំនិតគឺទន់ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរ carrots 3 ពែងនៃទឹកនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ កាត់បន្ថយកម្តៅគ្របដណ្តប់និងចំអិនរហូតដល់ការ៉ុតមានទន់ប្រហែល 20 នាទី។ នៅក្នុង blender មួយវាយស៊ុបរហូតដល់រលូន, ចាក់ចូលទៅក្នុង Pan ស្អាតមួយ។ បន្ថែមទឹកបន្ថែមប្រសិនបើស៊ុបមានក្រាស់ពេក។ បើសិនជាចាំបាច់ចាំបាច់ត្រូវកំដៅមុន។ បន្ថែមទឹក lemon, តុបតែងជាមួយ cilantro នៅនឹងឆន្ទៈនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 4