យើងចម្អិន radish ជាអកុសលនៅក្នុងពេលវេលារបស់យើង radish បានក្លាយទៅជាភ្ញៀវដ៏កម្រនៅលើតុរបស់យើងទោះបីជាវាមិនចាំបាច់និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វាក៏ដោយក៏អ្នកទាំងអស់គ្នាដឹងថាវាមានវីតាមីនជាច្រើនដែលមានសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការមើលឃើញការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារ។ និងសម្រាប់ធ្មេញដោយសារតែការទំពាបន្លែក្រាស់នេះគឺជាការបណ្តុះបណ្តាជាក់លាក់សម្រាប់ធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មែញពួកគេ។ ជីដូនជីតារបស់យើងបានយកចិត្តទុកដាក់ដល់ការប្រើប្រាស់ radish ជាមួយនឹងការគោរពច្រើនជាងនេះដោយប្រើវាស្ទើរតែទាំងអស់ជុំឆ្នាំ។ ហើយនេះគឺអាចយល់បានព្រោះ radish គឺជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែមួយចំនួនដែលអាចរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយពេញមួយរដូវរងារដោយគ្មានការបាត់បង់ជាតិទឹកនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ហើយមិនត្រូវការការព្យាបាលកំដៅទេ។ វាមានគុណសម្បត្ដិល្អឥតខ្ចោះដើម្បីឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានវីតាមីនធម្មជាតិនៅក្នុងរដូវត្រជាក់។ ប្រហែលជាចានចម្បងដែលប្រើ radish គឺ salads ទោះបីជាមួយចំនួនធ្វើឱ្យ radish សូម្បីតែ stuffing សម្រាប់ ravioli ។ មួយក្នុងចំណោមសាឡាត់ទាំងនេះយើងស្នើឱ្យចំអិនសម្រាប់អ្នកថ្ងៃនេះ។ ប៉ុន្តែសូមចងចាំថានៅលើពោះទទេវាមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
គ្រឿងផ្សំ:- Radish ពណ៌បៃតង 1 pc ។
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- Walnut 50 ក្រាម
- Mayonnaise 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេង sunflower 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 ផលិតផលចម្បងសម្រាប់សាឡាត់ចម្អិនអាហារអាចមានពណ៌ខ្មៅសឬបៃតងខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រាប់។
- ជំហាន 2 លាងសមាតនិងការដឹងគុណ radish នៅលើ grater coarse មួយ។
- ជំហានទី 3 1, កោសអំពូលមធ្យមនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
- ជំហានទី 4 បក់ប្រេងបន្លែដាក់ខ្ទះចៀននិងខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់វាច្បាស់។
- ជំហាន 5 ផ្សំ radish, onions, 1-2 tablespoons នៃ mayonnaise និងគ្រាប់, ដំបូងបំបែកពួកវាទៅជាបំណែកតូច។
- ជំហានទី 6 លាយ radish សាឡាត់ល្អបន្ថែមអំបិលម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិនិងទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 40-60 នាទី។