សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកដោះគោជាមួយគ្រឿងស្រវឹងនិងទឹកដោះគោ

ល្ពៅដាក់កំដៅរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ បំណែកនៃសាច់មាន់អំបិលនិងម្រេចរបស់ខ្ញុំ។ Zubchik គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ (រាក់) - 300 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 120 មីលីលីត្រ
• Butter - 1 Art ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
• peel lemon - slices 3-4
• អំបិលម្រេចសារាយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ល្ពៅដាក់កំដៅរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ បំណែកនៃសាច់មាន់អំបិលនិងម្រេចរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមសត្រូវបានកំទេចដោយកាំបិត។ ដុំសាច់មាន់ទាំងមូលនៅលើកំដៅខ្ពស់នៅក្នុងប៊ឺ។ ប្រហែលជា 3 នាទីនៅផ្នែកខាងគ្នា - នៅក្នុងសាច់មាន់នឹងនៅតែទន់ទន់ប៉ុន្តែនៅខាងក្រៅត្រូវបានគ្របរួចទៅហើយជាមួយនឹងសំបកជឿជាក់។ យើងបានដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំយើងដាក់ខ្ទឹមសក្នុងវា។ នៅក្នុងខ្ទះ frying, ដែលជាកន្លែងដែលសាច់មាន់ត្រូវបានលី, យើងធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់មួយ។ ចាក់ទឹកដោះគោបន្ថែមសាឡាត់និងពីរនៃ slices នៃ peel lemon (peel វាគឺងាយស្រួលដើម្បី peel peelings បន្លែ) ។ នាំយកទៅរំពុះ - និងយកចេញពីភ្លើង។ ទឹកជ្រលក់លទ្ធផលចាក់សាច់មាន់។ យើងបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ heated ទៅ 200 ដឺក្រេនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 25-30 នាទី។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការដុតនំយកសំណុំបែបបទពី oven និងចាក់ទឹកជ្រលក់មាន់នៅលើវា - ដើម្បីត្រាំជាជាងស្ងួតចេញ។ ត្រៀមខ្លួនដើម្បីបម្រើសាច់មាន់ជាមួយម្ហូបចំហៀងដែលអ្នកចូលចិត្ត - ល្អបំផុតគឺដំឡូង។ រីករាយណាស់!

ការបម្រើ: 1