អាហារឆ្អិនជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវនិងបន្លែពេលនេះត្រូវបានគេនិយាយអំពីអាហាររូបត្ថម្ភសមស្របដែលអ្នកចាប់ផ្តើមគិតដោយមិនគិតពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំហើយថាតើអ្វីមួយនេះអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់យើងនៅពេលអនាគត។ រាល់គ្រឿងផ្សំដែលមានគ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះដែលមាននៅក្នុងសាច់ក្រកសាច់ក្រកនិងគ្រប់ប្រភេទផលិតផលពាក់កណ្តាលដែលបានបញ្ចប់អាចបណ្តាលអោយមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដទៃប៉ុន្តែប្រសិនបើផលិតផលទាំងនោះលេចឡើងនៅលើតុរបស់យើងមិនញឹកញាប់។ ដូច្នេះសូម្បីតែស្ត្រីដែលរវល់ខ្លាំងណាស់ក៏ព្យាយាមចម្អិនម្ហូបអាហារឱ្យបានញឹកញាប់។ នេះមិនមែនជាការលំបាកទេប្រសិនបើអ្នកតែងតែមានចំណីអាហារខ្លះនៅក្នុងទូទឹកកកនិងនៅក្នុងសៀវភៅបញ្ជីចម្អិនអាហារ - រូបមន្តធ្វើម្ហូបរហ័ស។ មួយនៃរូបមន្តទាំងនេះ - fillet សាច់មាន់ជាមួយ zucchini និងម្រេច - អ្នកអាចយកដោយសុវត្ថិភាពទៅក្នុងសេវា។ ចំណាយពេលពាក់កណ្តាលម៉ោងដោយកម្លាំងអ្នកអាចចម្អិនអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់ដែលមិនត្រូវការអាហារចំហៀងទេ។ សាច់មាន់ដែលមានខ្ញីត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើដោយគ្មានអំបិលហើយនេះគឺជាការបន្ថែមមួយទៀតដើម្បីឱ្យរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ដោយរៀបចំចាននេះអ្នកនឹងរកឃើញថាសូម្បីតែចំណីអាហារក៏អាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតគ្មានរូបមន្តណាដែលតម្រូវឱ្យមានការប្រតិបត្តិយ៉ាងតឹងរឹង: បន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងៗ, ផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំហើយអ្នកនឹងរកឃើញជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:- ត្រីខ្ចី 600 ក្រាម
- ការបំផ្លាញ 1 កុំព្យូទ័រ PC
- ម្រេចផ្អែម 1 ភី។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ប៉ូតាស្យូមបិទភ្ជាប់ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- Oregano ស្ងួត 1 tsp ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបសូមយកខ្ទឹមបារាំងចម្អិន, ម្រេចផ្អែម, ម្សៅប៉េងប៉ោះ, ប្រេងអូលីវ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចខ្មៅ។
- ជំហាន 2 ម្រេចនិង zucchini យ៉ាងល្អលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំ។
- ជំហ៊ានទី 3 សាច់មាន់ដើម្បីលាងសម្អាតស្ងួតយកជាតិខ្លាញ់ហួសប្រមាត់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- ជំហានទី 4 លាងប្រេងអូលីវនិងដុតនំត្រីរហូតទាល់តែស្រអាប់។
- ជំហានទី 5 បន្ទាប់មកបន្ថែមបន្លែនិងលាយផងដែរ។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងអរ៉ីហ្គាណូ។
- ជំហានទី 7 លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងអោយបានល្អហើយឆ្អិនឆ្អៅលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែខ្ជិលឆ្អិន។
- ជំហានទី 8 បន្ថែមម្រេចខ្មៅទៅម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។